Toggle sidebar
Kofta
Proteinrig
Kofta

med appelsintabouleh og citrondressing

40 min
Sværhedsgrad: 1/3
Tyrkisk

Tag på vandretur langs de centralamerikanske bjergrygge, og se couscousen glitre som snefug på Volcán Tajumulco, når den reflekteres mod de sprøde koftaer. Serveres med en kold citrondressing, der forfrisker måltidet som kølig bjergluft.

Allergens

Hvede
Mælk
Gluten

Utensils

Stegepande
Gryde

Tags

Proteinrig
Ingredienser
Panamad

Panamad

4 g

Hakket oksekød

Hakket oksekød

250 g

Tranebær

Tranebær

20 g

Kyllingebouillon

Kyllingebouillon

4 g

Couscous

Couscous

100 g

Mynte

Mynte

1 pose

Hvidløgsfed

Hvidløgsfed

1 stk

Panko

Panko

30 g

Tomat

Tomat

1 stk

Agurk

Agurk

1 stk

Bredbladet persille

Bredbladet persille

1 pose

Appelsin

Appelsin

1 stk

Fraiche

Fraiche

0.5 pakke

Citron, økologisk

Citron, økologisk

1 stk

Æg

Æg

1 stk

Vand

Vand

2.5 dl

Preparation
1
Kog couscous

Bring vand* [2,5 dl | 5 dl] i kog i en gryde eller elkedel. Bland tranebær, couscous og kyllingebouillon i en skål. Tilsæt kogende vand*, og rør rundt. Dæk til med låg, og stil til side.

2
Bland fars

Hak mynte fint. Riv hvidløg fint. Bland hakket oksekød, Panamad, mynte, æg* [1 stk | 2 stk], panko, hvidløg og et nip salt* i en skål. Rul fars til 6 x 2,5 cm koftaer (3 pr. person).

3
Steg koftaer

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande på middelhøj varme. Steg koftaer i 11-12 min. TIP: Vend koftaerne ofte undervejs, så de får en flot stegeoverflade på alle sider. VIGTIGT: Koftaerne er færdige, når kødet er gennemstegt og uden antydning af rødt.

4
Bland tabouleh

Hak tomat og agurk fint. Hak persille fint. Skær appelsin i 1 cm tern. Vend tomat, agurk, persille og appelsin i skålen med couscous.

5
Bland citrondressing

Skær citron i både. Bland fraiche [1/2 pakke, 2P] og citronsaft [1 spsk | 2 spsk] med et nip salt* og peber* i en lille skål.

6
Server

Anret appelsintabouleh på tallerkener. Top med koftaer. Server med citrondressing.

Nutrition per serving

638

kcal

Kalorier (kcal)

2670

kJ

Energi (kJ)

20.23

g

Fedt

8.5

g

Mættet fedt

70.12

g

Kulhydrat

16.4

g

Sukker

40.16

g

Protein

3.6

g

Salt

Græsk kofta
Græsk kofta

med appelsintabouleh og kølende yoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Kofta
Populær
Kofta

med appelsintabouleh & citrondressing

25 min 1/3
Kofta
Populær
Kofta

med citrondressing & couscoustabouleh

20 min 2/3
Hurtig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og kølende yoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citrusyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og kølende yoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Kofta
Populær
Kofta

med appelsintabouleh & citrondressing

25 min 1/3
Kofta
Populær
Kofta

med appelsintabouleh & citrondressing

25 min 1/3
Kofta
Kofta

med græsk salatost & taboulehsalat

20 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citrondressing

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og kølende yoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Græske koftaer
Månedens favorit
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citronyoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Græske koftaer
Bedst bedømt
Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citrusyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Kofta
Kofta

med cherrytomater & couscoustabouleh

0 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citronyoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Kofta
Populær
Kofta

med couscoustabouleh & citrondressing

20 min 2/3
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citrondressing

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Græsk kofta
Græsk kofta

med appelsintabouleh og kølende yoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Kofta
Kofta

med couscoustabouleh og citrondressing

20 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Kofta
Populær
Kofta

med citrondressing & couscoustabouleh

20 min 2/3
Hurtig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citrusyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Kofta
Kofta

med tomater & couscoustabouleh

20 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

20 min 1/3
Børnevenlig
Kofta
Kofta

med appelsintabouleh & citrondressing

0 min 1/3
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Under 650 kcal
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citrusyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citronyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Græske koftaer
Bedst bedømt
Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citronyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Græske koftaer
Bedst bedømt
Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Månedens favorit
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citronyoghurt

25 min 1/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Græske koftaer
Græske koftaer

med appelsintabouleh og citronyoghurt

25 min 1/3
Under 650 kcal
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Kofta
Kofta

med appelsintabouleh & citrondressing

0 min 1/3
Kofta
Kofta

med appelsintabbouleh & citrondressing

0 min 1/3
Græske koftaer
Græske koftaer

med ovnstegte kartofler og græsk salatost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Bedst bedømt
Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

20 min 1/3
Børnevenlig
Græske koftaer
Bedst bedømt
Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

20 min 1/3
Børnevenlig
Similar Recipes
Ovnstegt svinemørbrad
Ovnstegt svinemørbrad

med blød knoldsellerimos og grøn æblesalat

20 min 2/3
Hvedefri
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Fortryllende valnøddepaneret kuller
Pokémon
Fortryllende valnøddepaneret kuller

med rosmarinbagte grøntsager og pære-kålrabisalat inspireret af Kirlia

25 min 1/3
Hurtig
Mere grønt
Proteinrig
Under 650 kcal
Spis mig først
Citronstegt svinekamfilet
Citronstegt svinekamfilet

med bagte rodfrugter og hjemmerørt tzatziki

20 min 2/3
Hvedefri
Proteinrig
Under 650 kcal
Marineret kyllingebowl
Marineret kyllingebowl

med mandel-appelsincouscous og dressing

20 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Back to recipes
Privatlivspolitikken Brugsbetingelser GitHub API + Data Portal
Lavet med ♥ af Norman Huth
HelloFresh Database
Lavet med ♥ af Norman Huth
Bekræft handling

Er du sikker?
Skriv for at søge...
Log ind

Log ind for at se dine favoritter og gemte lister.

E-mail
Adgangskode
Husk mig

Har du ikke en konto?
Indkøbsliste

Din indkøbsliste er tom

Se indkøbsliste