Avec de la courgette et du poivron jaune
Le pain plat est une base à pizza rapire et facile. Des tortillas mexicaines au naan indien, le pain plat se présente sous différentes formes. Garnissez d'une généreuse sauce, de légumes frais printaniers et terminez avec de la mozzarella crémeuse, votre pizza est un succès !
Allergens
Utensils
Tags
Gousse d’ail
0.5 pièce(s)
Courgette
0.5 pièce(s)
Poivron jaune
0.5 pièce(s)
Mozzarella de bufflonne
65 g
Passata de tomates
100 ml
Paprika en poudre
1 cc
Pain libanais
2 pièce(s)
Gouda Mi-Vieux
25 g
Origan séché
1 cc
Huile d'olive
0.5 cs
Huile d'olive
à votre goût
Poivre et sel
à votre goût
Préchauffez le four à 200 degrés. Émincez ou écrasez l’ail.
Taillez la courgette en fines rondelles et le poivron jaune en lanières. Déchirez la mozzarella de bufflonne en morceaux.
Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu vif et faites cuire la courgette 3 à 4 minutes.
Pendant ce temps, mélangez la purée de tomates, l’ail et le paprika dans le bol, puis salez et poivrez. Étalez la sauce tomate sur les pains plats. Garnissez de courgette, de poivron et de fromage mi-vieux, puis saupoudrez le tout d’origan.
Enfournez les pizzas 7 à 8 minutes sur la plaque recouverte de papier sulfurisét. Dès leur sortie du four, garnissez-les de mozzarella de bufflonne et laissez le fromage fondre.
Servez les pizzas sur les assiettes et arrosez d’un filet d’huile d’olive vierge extra si vous le souhaitez
2803
kJ
Énergie (kJ)
670
kcal
Énergie (kcal)
30
g
Graisses
15.9
g
dont saturés
64
g
Glucides
14.2
g
dont sucres
11
g
Fibres
31
g
Protéines
1.7
g
Sel
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