garnie de champignons et poivrons jaunes
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Allergens
Utensils
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Gousse d’ail
0.5 pièce(s)
Champignons
125 g
Poivron jaune
0.5 pièce(s)
Mozzarella au lait de bufflonne
65 g
Passata de tomates
100 g
Paprika en poudre
1 cc
Pain libanais
2 pièce(s)
Origan séché
1 cc
Gouda Mi-Vieux râpé
25 g
Huile d'olive
0.5 cs
Poivre et sel
à votre goût
Préchauffez le four à 200 degrés. Émincez ou écrasez l’ail.
Coupez les champignons en fines rondelles et le poivron jaune en lamelles. Déchirez la mozzarella de bufflonne en petits morceaux.
Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu vif et faites cuire les champignons 3 à 4 minutes.
Pendant ce temps, mélangez la purée de tomates, l’ail et le paprika en poudre dans le bol, puis salez et poivrez. Étalez la sauce tomate sur le pain plat. Garnissez avec les champignons et le poivron, puis saupoudrez d’origan et de fromage.
Enfournez les pizzas 7 à 8 minutes sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Dès leur sortie du four, garnissez-les de mozzarella de bufflonne et laissez le fromage fondre.
Servez les pizzas et arrosez-les d’un filet d’huile d’olive vierge extra si vous le souhaitez.
3111
kJ
Énergie (kJ)
744
kcal
Énergie (kcal)
29
g
Graisses
15.3
g
dont saturés
84
g
Glucides
9.3
g
dont sucres
8
g
Fibres
32
g
Protéines
1.5
g
Sel
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