Avec des épinards et des tomates cerises
Notre boucher s’est chargé d’assaisonner le poulet haché avec des épices italiennes pour que vous puissiez servir ce plat crémeux aux épinards encore plus vite. Les casarecce, les pâtes que vous préparez aujourd’hui, sont originaires de Sicile. La sauce attache bien grâce à la forme des pâtes. Résultat : une profusion de saveurs à chaque bouchée.
Allergens
Utensils
Tags
Oignon
0.5 stuk(s)
Gousse d'ail
1 stuk(s)
Tomates cerises rouges
125 gram
Casarecce
90 gram
Poulet haché aux épices italiennes
110 gram
Paprika en poudre
1 tl
Crème liquide
50 ml
Épinards
100 gram
Huile d'olive
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
• Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel. • Snipper de ui en pers of snijd de knoflook fijn. • Halveer de rode cherrytomaten.
• Kook de caserecce, afgedekt, 10 - 12 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen. • Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel. • Rul het kipgehakt 5 minuten op middelhoog vuur. • Voeg halverwege de ui en de knoflook toe.
• Voeg daarna de cherrytomaten, het paprikapoeder en de kookroom toe en verwarm 2 minuten. • Scheur de spinazie, eventueel in delen, klein boven de pan en roerbak tot de blaadjes geslonken zijn. Breng op smaak met zout en peper.
• Verdeel de caserecce en de saus over de borden.
3169
kJ
Energie (kJ)
758
kcal
Energie (kcal)
30
g
Vetten
10.8
g
waarvan verzadigd
79
g
Koolhydraten
13.7
g
waarvan suikers
9
g
Vezels
38
g
Eiwitten
0.4
g
Zout
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accompagnés d'épinards et de tomates cerises
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