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Farfalle au poulet haché en sauce crémeuse
Famille
Ingrédient amélioré
Farfalle au poulet haché en sauce crémeuse

courgette et tomates cerises

20 min
Difficulté: 1/3
Italienne

La préparation du poulet haché de votre box a été améliorée ! Tout aussi délicieux, il est désormais moins salé.

Allergens

Lupin
Soja
Peut contenir des traces d'allergènes
Blé
Lait (contient du lactose)
Œuf
Moutarde

Utensils

Poêle avec couvercle
Cocotte avec couvercle

Tags

Rapido
Famille
Ingrédient amélioré
Ingrédients
Oignon

Oignon

0.5 stuk(s)

Gousse d'ail

Gousse d'ail

1 stuk(s)

Tomates cerises rouges

Tomates cerises rouges

125 gram

Courgette

Courgette

0.5 stuk(s)

Farfalle

Farfalle

90 gram

Paprika en poudre

Paprika en poudre

0.999 tl

Poulet haché aux épices italiennes

Poulet haché aux épices italiennes

100 gram

Crème liquide

Crème liquide

50 ml

Gouda mi-vieux râpé

Gouda mi-vieux râpé

25 gram

Huile d'olive

Huile d'olive

0.5 el

Poivre et sel

Poivre et sel

naar smaak

Preparation
1
Groenten snijden

  • Kook 500 ml water per persoon in een pot met deksel. 
  • Snipper de ui en pers de knoflook of snijd fijn. 
  • Halveer de rode kerstomaten. 
  • Halveer de courgette in de lengte en snijd vervolgens in dunne halve maantjes.

2
Farfalle koken

  • Kook de farfalle, afgedekt, 11 - 13 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
  • Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of sauteerpan met deksel op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en fruit 2 minuten. 
  • Voeg de courgette en de kerstomaten toe en bak 4 minuten.

3
Saus afmaken

  • Voeg het kipgehakt en het paprikapoeder toe aan de pan met groenten en bak in 5 minuten los op middelhoog vuur. 
  • Voeg daarna de culinaire room toe en verwarm nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

4
Serveren

  • Voeg de pasta toe aan de pan met de saus en meng alles goed door.
  • Verdeel de pasta met saus over de borden.
  • Garneer met de geraspte kaas.

Nutrition per serving

3289

kJ

Energie (kJ)

786

kcal

Energie (kcal)

29.4

g

Vetten

13.8

g

waarvan verzadigd

82.4

g

Koolhydraten

15.4

g

waarvan suikers

10.2

g

Vezels

40.6

g

Eiwitten

1.1

g

Zout

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