préparées avec de la courgette et des tomates cerises
Évadez-vous en Italie avec ce poulet haché assaisonné d'origan, ail et poivre de Cayenne. Buon appetito !
Allergens
Utensils
Tags
Oignon
0.5 stuk(s)
Gousse d'ail
1 stuk(s)
Tomates cerises rouges
125 gram
Courgette
0.33 stuk(s)
Farfalle
90 gram
Mélange d’épices siciliennes
0.5 zakje(s)
Poulet haché aux épices italiennes
100 gram
Crème liquide
50 ml
Gouda mi-vieux râpé
15 gram
Poivre et sel
naar smaak
Huile d'olive
0.5 el
- Kook 500 ml water per persoon in een pan met deksel.
- Snipper de ui en pers de knoflook of snijd fijn.
- Halveer de rode cherrytomaten.
- Halveer de courgette in de lengte en snijd vervolgens in dunne halve plakken.
Tip: Wist je dat cherrytomaten meer bètacaroteen bevatten dan gewone tomaten? Bètacaroteen is een antioxidant dat het lichaam beschermt tegen weefselschade en veroudering.
- Kook de farfalle, afgedekt, 11 - 13 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
- Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel.
- Voeg de ui en knoflook toe en fruit 2 minuten op middelhoog vuur.
- Voeg de courgette, de cherrytomaten en de Siciliaanse kruiden toe en bak 4 minuten.
- Voeg het kipgehakt toe aan de pan met groenten en bak in 5 minuten los op middelhoog vuur.
- Voeg daarna de kookroom toe en verwarm nog 2 minuten.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de pasta toe aan de pan met de saus en meng alles goed door.
- Verdeel de pasta met saus over de borden.
- Garneer met de geraspte kaas.
775
kcal
Energie (kcal)
3243
kJ
Energie (kJ)
32
g
Vetten
12
g
waarvan verzadigd
82
g
Koolhydraten
16
g
waarvan suikers
8.4
g
Vezels
37
g
Eiwitten
2
g
Zout
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