salade de concombre, fromage de chèvre et amandes
bouchées de chèvre au miel, amandes et herbes fraîches
Avec du panais, une salade d'orge perlé et des lardons
accompagnés de riz assaisonné de coriandre et citron vert et d'une salade de concombre
servi avec un mélange de salades, garni d'estragon et de graines de courge
avec filet de cabillaud en extra et garni de noix et de pecorino