tomates cerises, crema di balsamico et noix
La noix est le seul fruit à coque contenant de l'ALA, un acide gras oméga-3 d'origine végétale - bon pour le cœur, les artères et le cerveau.
Allergens
Utensils
Tags
Oignon rouge
0.5 stuk(s)
Couscous perlé
75 gram
Huile d'olive aromatisée au citron
4 ml
Bouchées de chèvre au miel
50 gram
Mâche
40 gram
Crème balsamique
8 ml
Noix concassées
20 gram
Persil plat et basilic frais
10 gram
Avocat
0.5 stuk(s)
Tomates cerises rouges
125 gram
Bouillon de légumes à faible teneur en sel
300 ml
![Miel [ou alternative vegan]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec8a4d60c92f32eff1c96-c7aac1b2.png)
Miel [ou alternative vegan]
1 el
Huile d'olive vierge extra
0.5 el
Huile d'olive
0.5 el
Vinaigre balsamique blanc
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Bereid de bouillon in een pot met deksel en kook de parelcouscous, afgedekt, 12 - 14 minuten. Giet de parelcouscous af en spoel af onder koud water.
- Snipper ondertussen de ui.
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakken.
- Snijd de kerstomaten in 4 partjes.
- Snijd de verse kruiden fijn.
- Verhit een pan zonder olie op hoog vuur en rooster de walnoten tot ze lichtbruin beginnen te kleuren.
- Zet het vuur uit en voeg de helft van de honing toe. Meng goed door.
- Verhit de olijfolie in een andere pan op middelhoog vuur. Bak de ui 3 - 4 minuten.
- Meng in een saladekom de extra vierge olijfolie met de wittewijnazijn, de olijfolie met citroen en de overige honing.
- Voeg de parelcouscous, de ui, de kerstomaten, de verse kruiden en de veldsla toe aan de saladekom.
- Breng op smaak met peper en zout en schep goed om.
- Serveer de salade over borden.
- Verdeel de avocado en geitenkaasbolletjes over de salade.
- Garneer met de honingwalnoten en besprenkel met de balsamicocrème.
3927
kJ
Energie (kJ)
939
kcal
Energie (kcal)
52.6
g
Vetten
13.1
g
waarvan verzadigd
88.1
g
Koolhydraten
28.8
g
waarvan suikers
15.1
g
Vezels
24.5
g
Eiwitten
1.3
g
Zout
accompagnée de tomate, citron vert et coriandre
accompagnée de tomate, citron vert et coriandre
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
Avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
tomate, herbes fraîches et graines de courge
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
garnie de citron vert et de coriandre et servie avec une tartinade à l'avocat
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
tomate, poivron rouge pointu et coriandre
avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
accompagnée de tomate, citron vert et coriandre
tomates cerises, crema di balsamico et noix
Avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
préparée avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
tomate, herbes fraîches et graines de courge
tomate, herbes fraîches et graines de courge
Avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
tomate, herbes fraîches et graines de courge
Avec de la tomate, du citron vert et de la coriandre
