préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
Vous préparez ces délicieuses pâtes aux boulettes de viande en 20 minutes seulement et dans une seule poêle. Simple et rapide !
Allergens
Utensils
Tags
Gousse d'ail
0.5 stuk(s)
Poireau
0.5 stuk(s)
Champignons
65 gram
Boulettes de bœuf et de porc assaisonnées à l'espagnole
4 stuk(s)
Épices mexicaines
0.5 zakje(s)
Cubes de tomate à l'ail et oignon
0.5 pak(ken)
Fromage frais aux herbes
20 gram
Spaghetti complets al bronzo
75 gram
Cube de bouillon de bœuf à faible teneur en sel
0.25 stuk(s)
Huile d'olive
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Breng water met een flinke snuif zout aan de kook in een ruime pot met deksel voor de spaghetti.
- Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de prei fijn.
- Veeg de champignons schoon met keukenpapier en snijd in schijfjes.
- Weeg de spaghetti af en kook, afgedekt, in 10 - 12 minuten beetgaar. Bewaar 50 ml per persoon van het kookvocht en giet de pasta af.
- Verhit de olijfolie in een sauteerpan op middelhoog vuur. Leg de gehaktballetjes in de pan. Voeg de Mexicaanse kruiden (let op: pikant! Gebruik naar smaak) toe aan de pan en bak de gehaktballetjes in 3 – 5 minuten rondom bruin.
- Voeg de knoflook, champignons en prei toe aan de pan met gehaktballetjes en bak 5 - 6 minuten al roerend.
- Verkruimel het bouillonblokje boven de pan.
- Voeg de tomatenblokjes en het achtergehouden kookvocht toe en breng aan de kook.
- Voeg de spaghetti en de kruidenroomkaas toe.
- Roer goed door en bak het geheel nog 1 - 2 minuten op middelhoog vuur.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer de pasta in diepe borden.
Weetje: Wist je dat tomaten in blik bijna evenveel vitaminen en mineralen bevatten als verse tomaten? Deze maaltijd bevat per portie meer dan 350 gram groente per persoon - supergezond dus!
740
kcal
Energie (kcal)
3098
kJ
Energie (kJ)
33.2
g
Vetten
12.1
g
waarvan verzadigd
68.9
g
Koolhydraten
19
g
waarvan suikers
13.8
g
Vezels
35.6
g
Eiwitten
4.6
g
Zout
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
poireau, champignons et épices mexicaines
poireau, champignons et épices mexicaines
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
avec des champignons et du comté râpé
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
servies avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
Préparées avec de la courgette et une sauce tomate fondante
préparées avec des champignons et une sauce tomate crémeuse
champignons et sauce tomate crémeuse
