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Burrito Bowl! Tomaten-Quinoa
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Burrito Bowl! Tomaten-Quinoa

mit Avocadostreifen und feurigen Kidneybohnen

Schwierigkeit: 1/3
Mexikanisch

Mit der Burrito-Bowl hat der Trend, gute und gesunde Zutaten klein zu schneiden und in nur einer Schüssel anzurichten, vor zehn Jahren in Amerika begonnen. Auch wir sind begeistert und haben für Dich den Bowltrend-Urheber mit dabei, der dank Quinoa sogar völlig Glutenfrei ist. Was aber nicht fehlen darf sind natürlich feurige Kidneybohnen und lecker-cremige Avocadostreifen. Also Löffel verteilen und glücklich essen!

Allergene

Kann Spuren von Allergenen enthalten
Milch (einschließlich Laktose)

Tags

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Zutaten
Zwiebel

Zwiebel

1 Stück

Quinoa

Quinoa

100 g

Limette, gewachst

Limette, gewachst

1 Stück

Kidneybohnen

Kidneybohnen

0.5 Dose

Gemahlener Kumin

Gemahlener Kumin

1 g

Tomate

Tomate

2 Stück

Koriander

Koriander

10 g

Avocado

Avocado

1 Stück

Grüne Chilischote

Grüne Chilischote

0.5 Stück

Salatherz

Salatherz

1 Stück

Schmand

Schmand

150 g

Salz

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Pfeffer

nach Geschmack

Olivenöl

Olivenöl

0.5 Esslöffel

Zubereitung
1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

Nährwerte pro Portion

2900

kJ

Energie (kJ)

693

kcal

Energie (kcal)

36

g

Fett

7

g

davon gesättigte Fettsäuren

52

g

Kohlenhydrate

14

g

davon Zucker

0

g

Ballaststoffe

18

g

Eiweiß

1

g

Salz

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dazu eine extra Portion Cajun-Garnelen

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