med skogschampinjoner och äppelskivor
Hugg in i vår matiga sandwich fullproppad med knaprig bacon, stekta skogschampinjoner och tunna äppleskivor.
Allergens
Tags
Bacon, skivor
125
Baguette
1
Äpple
1
Majonnäs
50
Salladsmix
60
Balsamvinäger
15
Champinjoner
200
Lök
1
Vitlöksklyfta
3
Bladpersilja
1
Sätt ugnen på 220°C/200°C varmluft. Placera baconskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i toppen av ugnen i ca 15 min, eller tills krispiga.
Skär svamp i tunna skivor. Skiva rödlök tunt. Finhacka vitlök.
Hetta upp en skvätt olivolja* i en stekpanna på hög värme. Fräs rödlök, svamp, balsamvinäger och hälften av vitlöken i ca 5 min.
Finhacka persilja. Blanda persilja, resterande vitlök och olivolja* [2 msk, 2 pers | 4 msk, 4 pers] i en skål.
Dela brödet på både längden och bredden, och bre dem med kryddolja. Baka brödet i ugnen i 7-8 min. Skär äpple i tunna skivor.
När brödet är klart, bre majonnäs på bottenskivan. Placera svamp, bacon och salladsmix ovanpå och toppa med äppleskivor. På med locket och hugg in!
345
kcal
Energi (kcal)
1443
kJ
Energi (kJ)
33.08
g
Fett
9.4
g
varav mättat
2.5
g
Kolhydrater
0.9
g
varav socker
9.66
g
Protein
1.5
g
Salt
