med champinjoner och äppelskivor
Hugg in i vår matiga sandwich fullproppad med knaprig bacon, stekta champinjoner och tunna äppleskivor.
Allergens
Tags
Majonnäs
50
Champinjoner
200
Balsamvinäger
15
Bacon, skivor
125
Vitlöksklyfta
3
Salladsmix
60
Baguette
2
Lök
1
Äpple
1
Bladpersilja
1
Olivolja
2
Sätt ugnen på 220°C/200°C varmluft. Placera baconskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i toppen av ugnen i ca 15 min, eller tills krispiga.
Skär svamp i tunna skivor. Skiva rödlök tunt. Finhacka vitlök. Skölj salladsmix.
Hetta upp en skvätt olivolja* i en stekpanna på hög värme. Fräs rödlök, svamp, balsamvinäger och hälften av vitlöken i ca 5 min.
Finhacka persilja. Blanda persilja, resterande vitlök och olivolja* [2 msk | 4 msk] i en skål.
Dela brödet på både längden, och bre på kryddolja. Värm brödet i ugnen i 7-8 min. Skär äpple i tunna skivor.
När brödet är klart, bre majonnäs på bottenskivan. Placera svamp, bacon och salladsmix ovanpå. Toppa med äppleskivor, på med locket och hugg in!
880
kcal
Energi (kcal)
3683
kJ
Energi (kJ)
52.26
g
Fett
12.2
g
varav mättat
76.92
g
Kolhydrater
15.9
g
varav socker
23.33
g
Protein
3.3
g
Salt
