med svamp och äppelskivor
Hugg in i vår matiga sandwich fullproppad med knaprig bacon, stekta skogschampinjoner och tunna äppleskivor.
Allergens
Majonnäs
50
Balsamvinäger
15
Salladsmix
75
Skogschampinjoner
200
Bacon, skivor
140
Bladpersilja
1
Äpple
1
Lök
1
Vitlöksklyfta
3
Baguette
1
Sätt ugnen på 200°C. Placera baconskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i toppen av ugnen i ca 15 min, eller tills krispiga.
Skiva champinjoner och rödlök tunt. Finhacka vitlök.
Hetta upp en skvätt olja* i en stekpanna på hög värme. Fräs rödlök, svamp, balsamvinäger och hälften av vitlöken i ca 5 min.
Finhacka persilja. Blanda persilja, resterande vitlök och olivolja* [2 msk, 2 pers | 4 msk, 4 pers] i en skål.
Dela brödet på både längden och bredden, och bre dem med kryddolja. Baka brödet i ugnen i 7-8 min. Skär äpple i tunna skivor.
När brödet är klart, bre majonnäs på bottenskivan. Placera svamp, bacon och salladsmix ovanpå och toppa med äppleskivor. På med locket och hugg in!
166
kcal
Energi (kcal)
693
kJ
Energi (kJ)
17.45
g
Fett
1.3
g
varav mättat
1.88
g
Kolhydrater
0.6
g
varav socker
0.29
g
Protein
0.2
g
Salt
