Toggle sidebar
Gresk hakkebiff
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min
Vanskelighetsgrad: 2/3
Greske

I dag tar vi med oss noen av de greske smakene hjem til Norge. Herlige hakkebiffer får en perfekt smak med oregano og vår egne krydderblanding, Jorda Rundt. Vi serverer hakkebiff med ovnsbakte poteter og en fargerik tomatsalat med rødløk og basilikum. Og vi lager selvfølgelig en hjemmelaget tzatziki.

Allergens

Hvete
Sulfitter
Melk
Sennep
Gluten
Egg

Utensils

Stekepanne
Bakeplate

Tags

Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Ingredienser
Balsamico

Balsamico

12 ml

Agurk

Agurk

1 stk

Poteter

Poteter

500 g

Yoghurt

Yoghurt

1 pakke

Løk

Løk

0.5 stk

Tomat

Tomat

2 stk

Basilikum

Basilikum

1 pose

Kjøttdeig av storfe

Kjøttdeig av storfe

250 g

Jorda Rundt

Jorda Rundt

4 g

Oregano, tørket

Oregano, tørket

0.5 g

Hvitløk

Hvitløk

0.5 stk

Brødrasp

Brødrasp

12.5 g

Olivenolje

Olivenolje

0.5 ss

Egg

Egg

1 stk

Salt

Salt

0.5 ts

Preparation
1
Bak poteter

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).
 
Del poteter (uskrelt) i to.
 
Fordel poteter på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med oregano [1/2 pakke, 2P] og en klype salt og pepper.
 
Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne.

2
Bland tomatsalat

Finhakk rødløk [1/2 stk, 2P].
 
Grovhakk tomat.
 
Finhakk basilikum.
 
Bland tomat, rødløk, basilikum, olivenolje [1/2 ss | 1 ss], balsamico og en klype salt og pepper i en skål.

3
Bland kjøttdeig

Bland kjøttdeig, egg [1 stk | 2 stk], brødrasp
[1/2 pakke, 2P], salt [1/2 ts | 1 ts] og Jorda Rundt i en stor skål.
 
Form blandingen til hakkebiffer (1 per pers.) med fuktige hender.

4
Stek hakkebiff

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.
 
Stek hakkebiffer i 4-5 min på hver side,
til gjennomstekt.
 
VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt i midten.

5
Lag tzatziki

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk
[1/2 stk, 2P].
 
Riv agurk grovt.
 
Pakk agurk i et kjøkkenhåndkle og press
ut væsken.
 
Bland agurk, yoghurt, hvitløk og en klype salt og pepper i en liten skål.

6
Server

Anrett hakkebiff, poteter, tomatsalat og tzatziki på tallerkener

Nutrition per serving

643

kcal

Kalorier

2690

kj

Energi (kj)

29

g

Fett

12

g

Mettet fett

59.2

g

Karbohydrater

10.5

g

Sukker

37.1

g

Protein

101.2

mg

Natrium

Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med couscous, ovnsbakte grønnsaker, persille og sitron

15 min 2/3
Barnevennlig
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med krydret couscous og ovnsbakte grønnsaker

15 min 2/3
Barnevennlig
Enkel
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Barnevennlig
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Barnevennlig
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Greskinspirert hakkebiff
Nyhet
Greskinspirert hakkebiff

med couscous og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Rask
Barnevennlig
Gresk biff av vegetardeig
Gresk biff av vegetardeig

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Vegetar
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Topprangert
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Pannbiff
Pannbiff

med couscous, ugnsrostade grönsaker, persilja och citron

15 min 2/3
Barnevennlig
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk biff av vegetardeig
Gresk biff av vegetardeig

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Vegetar
Similar Recipes
Stekt torsk i sitrussmørsaus
Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

15 min 1/3
Hvetefri
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Hvitløksmarinert svinekjøtt
Hvitløksmarinert svinekjøtt

med kokte poteter og ovnsbakt brokkoli

15 min 2/3
Hvetefri
Rask
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Middelhavsinspirert kylling
Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og mild gressløkdressing

25 min 2/3
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Gresk hakkebiff
Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig
Under 50g karbo
Back to recipes
Personvernerklæringen Bruksvilkår GitHub API + Data Portal
Laget med ♥ av Norman Huth
HelloFresh Database
Laget med ♥ av Norman Huth
Bekreft handling

Er du sikker?
Skriv for å søke...
Logg inn

Logg inn for å se dine favoritter og lagrede lister.

E-post
Passord
Husk meg

Har du ikke en konto?
Handleliste

Handlelisten din er tom

Se handleliste