Sbucciate la patata e la patata dolce e tagliatele prima per il verso della lunghezza e poi a mezzelune spesse circa 0,5 cm.

Scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Unite le patate e 2-3 cucchiai d'acqua. Coprite con un coperchio e cuocete per 10 minuti, mescolando ogni tanto e facendo attenzione a non bruciarle.

Togliete il coperchio e proseguite la cottura per circa 4-5 minuti, o finché le patate saranno dorate.

Alla fine salate a piacere.

Tagliate i pomodorini a metà.

Scaldate un filo d'olio a fuoco medio, unite i pomodorini con un pizzico di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero (per 2 persone) e cuocete per 10-12 minuti mescolando ogni tanto, finché saranno morbidi e leggermente caramellati. Poi disponeteli nei piatti.

Nel frattempo, grattugiate a piacere un po' di scorza del lime (senza intaccare la parte bianca, che è amara).

Raccogliete in una ciotolina lo yogurt, il miele, il succo di due spicchi di lime, un pizzico di scorza di lime, un filo d'olio, sale e pepe.

Tritate finemente il prezzemolo.

Scolate i ceci dal liquido di conservazione e sciacquateli sotto acqua corrente.

Pulite la padella utilizzata per i pomodorini con carta da cucina e riportatela su fuoco medio-alto con un generoso filo d'olio.

Unite i ceci, un pizzico di sale e 1-2 cucchiaini di paprika (o tutta, se vi piace) e cuocete con coperchio per 3-4 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

Disponete le patate dolci e i ceci nei piatti con i pomodorini.

Guarnite con qualche goccia di salsa yogurt, un generoso pizzico di prezzemolo e un pizzico di scorza di lime a piacere.

Accompagnate con gli spicchi di lime e la salsa avanzata.