préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
Allergens
Utensils
Tags
Piment rouge
0.25 pièce(s)
Gousse d’ail
1 pièce(s)
Lanières de poulet aux épices orientales
g
Émincés de poulet aux épices kebab
120 g
Mélange de légumes à l'asiatique
200 g
Mélange de légumes avec chou blanc
g
Sauce soja
10 ml
Nouilles mie
100 g
Huile de tournesol
1 cs
Sauce soja sucrée
1.5 cs
Poivre et sel
à votre goût
- Pour les nouilles, portez une grande quantité d’eau à ébullition dans la casserole.
- Épépinez et émincez le piment rouge.
- Émincez ou écrasez l’ail.
- Faites chauffer l’huile de tournesol dans le wok et cuire le poulet, l'ail et le piment rouge (s) 2 à 3 minutes à feu moyen-vif.
- Ajoutez le mélange de légumes.
- Ajoutez la sauce soja (voir conseil) et la sauce soja sucrée. Poursuivez la cuisson 5 à 7 minutes à couvert. Salez et poivrez à votre goût.
Conseil: Attention ! Le piment rouge est fort ! Si vous n’appréciez pas manger piquant ou s'il y a des enfants à table, utilisez-en moins ou servez-le séparément. Si vous surveillez votre consommation de sel, utilisez la moitié de la sauce soja et la moitié de la sauce soja sucrée. Vous pourrez éventuellement en ajouter après le service.
- Pendant ce temps, brisez les nouilles au-dessus de la casserole et, à couvert, faites-les cuire 3 à 4 minutes à feu moyen-vif. Ensuite, égouttez.
- Ajoutez les nouilles au wok et faites-les sauter 1 minute à feu vif.
- Servez le plat sur les assiettes.
- Ajoutez de la sauce soja sucrée.
2361
kJ
Énergie (kJ)
564
kcal
Énergie (kcal)
10.9
g
Graisses
2.6
g
dont saturés
97.3
g
Glucides
19.9
g
dont sucres
7.2
g
Fibres
15.2
g
Protéines
1.8
g
Sel
préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
Préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
légumes sautés et piment rouge
préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
préparées avec des légumes sautés et du piment rouge
tomate, noix de cajou et œuf au plat
préparées avec des légumes sautés et du piment rouge