servis avec des légumes à l'italienne et du persil frais
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Utensils
Tags
Grenailles
250 gram
Persil frisé frais
2.5 gram
Viande de bœuf haché épicée
100 gram
Mélange de légumes italiens avec des champignons
200 gram
Pesto rouge
40 gram
Poivre et sel
naar smaak
Huile d'olive
1 el
Dans la casserole pour les grenailles, portez une grande quantité d’eau à ébullition. Coupez-les en deux, voire en quatre pour les plus grandes. Faites-les cuire 12 à 15 minutes à couvert. Ensuite, égouttez. Pendant ce temps, ciselez le persil frisé.
Dans la sauteuse faites chauffer l’huile d’olive à feu vif. Faites-y cuire le bœuf haché épicé 3 à 4 minutes.Ajoutez le mélange de légumes et la moitié du persil, puis faites cuire 5 à 6 minutes.
Tip: De groentemix in dit gerecht bevat voornamelijk groene groenten. Groene groenten zijn onder andere rijk aan ijzer, calcium en foliumzuur - alle drie dragen bij aan een sterk en energiek lichaam!
Ajoutez les grenailles et le pesto rouge à la sauteuse. Remuez bien et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.
Servez le plat et garnissez avec le reste de persil.
826
kcal
Energie (kcal)
3456
kJ
Energie (kJ)
47
g
Vetten
11
g
waarvan verzadigd
56
g
Koolhydraten
8
g
waarvan suikers
6.3
g
Vezels
39
g
Eiwitten
1
g
Zout
préparés avec des légumes à l'italienne et du persil frais
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