Toggle sidebar
Pannstekt medelhavskyckling
Nyhet
Glutenfri
Mer grönt
Under 650 kcal
Pannstekt medelhavskyckling

med rostade rotfrukter och tzatziki

35 min
Svårighetsgrad: 2/3
Medelhavs

Stilla hungern med detta läckra recept på pannstekt kyckling och ugnsrostade rotfrukter som bjuder på en härlig smakupplevelse. Vi marinerar kyckling i medelhavskryddor medan rödbeta, morot och sötpotatis sköter sig själva i ugnen. Sedan serverar vi kvällens middag med vitlöksdoftande tzatziki.

Allergens

Mjölk
Ägg

Tags

New
Glutenfri
Nyttig
Mer grönt
Under 650 kcal
Proteinrik
Ingredienser
Mamas Favorit

Mamas Favorit

4 g

Rödbeta

Rödbeta

2 st

Medelhavets Pärla

Medelhavets Pärla

4 g

Gurka

Gurka

0.5 st

Kycklingbröstfilé

Kycklingbröstfilé

300 g

Yoghurt

Yoghurt

75 g

Sötpotatis

Sötpotatis

450 g

Vitlöksklyfta

Vitlöksklyfta

1 st

Lök

Lök

1 st

Morot

Morot

1 st

Bladpersilja

Bladpersilja

1 st

Salt till grönsaker

Salt till grönsaker

0.25 tsk

Salt till marinad

Salt till marinad

0.25 tsk

Olja till marinad

Olja till marinad

2 msk

Salt till dressing

Salt till dressing

0.25 tsk

Preparation
1
Förbered rotfrukter

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär rödbeta och morot (oskalad) i 3 cm breda stavar.

Skär sötpotatis (oskalad) och lök i 2 cm breda klyftor.

2
Rosta grönsaker

Placera lök, rödbeta och morot på ena sidan av en plåt med bakplåtspapper. Placera sötpotatis på andra sidan plåten.

Blanda med en skvätt olivolja, Mamas favorit, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills mjuka.

TIPS: Använd flera plåtar om det blir för trångt.

3
Marinera kyckling

Finhacka eller pressa vitlök. Grovhacka persilja. Riv gurka och pressa ur så mycket vätska som möjligt i en ren handduk.

Lägg din hand på kycklingfilén och använd en vass kniv för att försiktigt skära den i två tunna filéer på längden på en separat skärbräda.

Blanda Medelhavets Pärla, salt och olivolja i en medelstor skål. Vänd kyckling i marinad.

VIKTIGT: Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling.

4
Stek kyckling

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme när det återstår 10 min av rotfrukternas tillagningstid.

Stek kyckling i 3–5 min per sida, eller tills brynt och genomstekt.

TIPS: Kycklingen är färdiglagad när köttet är vitt och utan inslag av rosa.

5
Blanda tzatziki

Blanda yoghurt, lök, gurka, persilja, salt och en nypa peppar i en liten skål.

6
Servera

Lägg upp rostade rotfrukter och kyckling på tallrikar.

Ringla över tzatziki.

Nutrition per serving

2564

kJ

Energi (kJ)

613

kcal

Energi (kcal)

20.8

g

Fett

5.6

g

varav mättat

58.9

g

Kolhydrater

18.9

g

varav socker

44.6

g

Protein

2.5

g

Salt

med apelsinbulgur och aioli

20 min 2/3
Snabb
Barnvänlig
BBQ-marinerad kyckling
Barnvänlig

med apelsinbulgur, dill och aioli

0 min 2/3
Snabb
Pannstekt medelhavskyckling
Proteinrik

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater
BBQ-marinerad kyckling
Proteinrik

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Mer grönt
Proteinrik
Pannstekt medelhavskyckling
Proteinrik

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
BBQ-marinerad kyckling
Proteinrik

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Proteinrik
Pannstekt medelhavskyckling
Grillrecept

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Under 650 kcal

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med ugnsbakade grönsaker och sval tzatziki

20 min 2/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med ljummen tabbouleh och mild gräslöksdressing

25 min 2/3
Barnvänlig
Pannstekt medelhavskyckling
Proteinrik

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med ugnsbakade grönsaker och sval tzatziki

20 min 2/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik

med tabbouleh och mild gräslöksdressing

25 min 2/3
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med ugnsbakade grönsaker och sval tzatziki

20 min 2/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik
BBQ-marinerad kyckling
Proteinrik

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Mer grönt
Proteinrik

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med apelsinbulgur, dill och aioli

0 min 2/3

med ugnsbakade grönsaker och tzatziki

20 min 2/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik

med ugnsbakade grönsaker och tzatziki

20 min 2/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik
Pannstekt medelhavskyckling
Under 650 kcal

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater
BBQ-marinerad kyckling
Nyhet

med kryddigt ris och persiljedressing

15 min 1/3
Snabb
Glutenfri
Under 650 kcal

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Under 650 kcal
Proteinrik
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater
Stekt kyckling
Proteinrik

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb
Proteinrik
Laga mig först

med salladslöksris och persiljeyoghurt

15 min 1/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik
Enkel

med ugnsbakade grönsaker och sval tzatziki

20 min 2/3
Under 650 kcal

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb

med färska grönsaker och srirachamajonnäs

15 min 1/3
Mjölkfri
Snabb

med vitlöksstekta grönsaker och söt chilisås

20 min 2/3
Mjölkfri
Snabb
Under 650 kcal
Proteinrik

med ugnsbakade grönsaker och sval tzatziki

20 min 2/3
Glutenfri
Under 650 kcal
Proteinrik

med tabbouleh och mild yoghurtdressing

25 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Barnvänlig
Max 50g kolhydrater

med apelsinbulgur och aioli

0 min 2/3
Snabb
Under 650 kcal
Similar Recipes
Torsk på indiskt vis
Nyhet

med frisk tomatsallad och ingefärspotatis

20 min 1/3
Glutenfri
Mer grönt
Under 650 kcal
Proteinrik
Medelhavsinspirerad nötfärs-bowl
Under 650 kcal

med tzatziki och dillris

25 min 1/3
Snabb
Glutenfri
Mer grönt
Under 650 kcal
Proteinrik
Tikka masala-kryddad kyckling
Kickstarta 2026

med curry-rotfrukter och chutney-yoghurt

20 min 1/3
Glutenfri
Mer grönt
Under 650 kcal
Proteinrik
Kyckling med krämig senapssås
Nyhet

med potatis och päron- och rucolasallad

25 min 1/3
Snabb
Glutenfri
Mer grönt
Under 650 kcal
Proteinrik
Back to recipes
HelloFresh Database
Skapad med av Norman Huth
Bekräfta åtgärd

Är du säker?

Skriv för att söka...
Logga in

Logga in för att se dina favoriter och sparade listor.

E-post
Lösenord
Kom ihåg mig

Har du inget konto?

Inköpslista

Din inköpslista är tom

Visa inköpslista