med potetmos og hvitløksstekte bønner
Denne ukens fiskerett byr på mange herlige ingredienser. Vi lager en vidunderlig kremet gressløksaus med fløte, gressløk og buljong. Seien får lov til å putre i den smakfulle sausen, til den får perfekt konsistens. Hvitløksstekte grønne bønner, squash og potetmos balanseres med den fyldige gressløksausen.
Allergens
Tags
Squash
0.5 stk
Hvitløk
1 stk
Matfløte
150 ml
Sitrusfrukt
1 stk
Grønne bønner
75 g
Gressløk
1 pose
Sei
250 g
Buljong
4 g
Poteter
500 g
Melk til mos
3 ss
Salt til mos
0.5 ts
Olje til grønnsaker
1 ss
Salt til grønnsaker
0.25 ts
Salt til fisk
0.25 ts
Olje til steking
0.5 ss
Salt til saus
0.25 ts
Imens grønnsakene steker, bland matfløte
, gressløk og grønnsaksbuljong i en skål.
582
kcal
Kalorier
2437
kj
Energi (kj)
26.8
g
Fett
10.6
g
Mettet fett
55.9
g
Karbohydrater
10.4
g
Sukker
30.6
g
Protein
420.5
mg
Natrium