Pannestekt sei i gressløksaus

Topprangert

Hvetefri

Rask

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min

Vanskelighetsgrad: 2/3

Skandinavisk

Denne ukens fiskerett byr på mange gode smaker og ingredienser. La seifiletene godgjøre seg i en kremet fløtesaus med gressløk, og server med potetmos og hvitløksstekte grønne bønner, grønnkål og squash. Så enkelt, men så godt!

Allergens

Selleri

Fisk

Melk

Tags

Hvetefri

Rask

Ingredienser

Squash

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Grønne bønner

75 g

Sei

250 g

Matfløte

150 ml

Poteter

500 g

Hvitløk

1 stk

Gressløk

1 stk

Buljong

4 g

Grønnkål

50 g

Melk til mos

3 ss

Salt til mos

0.5 ts

Salt til grønnsaker

0.25 ts

Salt til fisk

0.25 ts

Olje til steking

0.5 ss

Salt til saus

0.25 ts

Preparation

Kok opp en mellomstor kjele med lettsaltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Kok potet i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv.

Hell av vannet og mos potet grovt med melk, salt og en klype pepper i kjelen. Sett til side under lokk.

TIPS: Tilsett en klatt smør for å få en ekstra kremet mos.

I mellomtiden, skjær ender av grønne bønner.

Skjær squash i 2 cm store biter.

Finhakk eller press hvitløk.

Finhakk gressløk.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek grønne bønner og squash i 4-5 min, til myknet.

Tilsett hvitløk, grønnkål, en skvett sitrusfruktsaft, salt og en klype pepper.

Stek videre i 1 min, eller til hvitløk er velduftende. Legg over i en skål med lokk.

TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde stekeprosessen.

I mellomtiden, bland matfløte, gressløk og grønnsaksbuljon i en liten skål.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt og en klype pepper.

Varm opp olivenolje i samme stekepanne (tørk av den først) på middels høy varme.

Stek den ene siden av fisken i 2-3 min. Snu forsiktig, og tilsett gressløksaus.

Stek videre i 3-4 min, til fisken er gjennomstekt. Smak til med salt og pepper.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Anrett potetmos, sei og grønnsaker på tallerkener.

Øs gressløksaus over fisken.

Server sitrusfruktbåter på siden.

Nutrition per serving

541

kcal

Kalorier

2264

Energi (kj)

19.6

Fett

9.5

Mettet fett

60.1

Karbohydrater

12.3

Sukker

32.3

Protein

420.5

Natrium

Stekt torsk i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med grov potetmos og hvitløksstekte grønne bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt torsk i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Under 650 kcal

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Stekt sei i gressløksaus

med potetemos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetemos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt torsk i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Under 650 kcal

Creamy Chive Cod

with Lemon Crushed Potatoes & Garlic Greens

25 min 2/3

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Topprangert

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med grov potetmos og hvitløksstekte grønne bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Under 650 kcal

Creamy Chive Cod

with Lemon Crushed Potatoes & Garlic Greens

25 min 2/3

Pannestekt hyse i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Creamy Chive Cod

with Lemon Crushed Potatoes & Garlic Greens

25 min 2/3

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med grov potetmos og hvitløksstekte grønne bønner

25 min 2/3

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med grov potetmos og hvitløksstekte grønne bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Barnevennlig

Stekt sei i gressløksaus

med sitronpoteter og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Proteinrik

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Under 650 kcal

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

25 min 2/3

Hvetefri

Rask

Under 650 kcal

Similar Recipes

Superrask

Meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

15 min 1/3

Hvetefri

Rask

Vegetar

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

15 min 2/3

Hvetefri

Rask

Barnevennlig

Nyhet

Texmex-krydret halloumi og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

20 min 1/3

Hvetefri

Rask

Vegetar

Svinefilet i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk pæresalat

20 min 2/3

Hvetefri

Comfort Food

Rask

Barnevennlig

Back to recipes