salade de tomates cerises
Le yazzara est un dip à base de carotte et courge. Assaisonné avec du gingembre, de la crème fraîche et du laurier, il colore et épice agréablement votre pizza sur naan !
Allergens
Utensils
Tags
Naan
1 pièce(s)
Oignon
0.5 pièce(s)
Gousse d’ail
0.5 pièce(s)
Viande de bœuf haché épicée
100 g
Épinards
100 g
Tomates cerises rouges
65 g
Yazzara-dip
40 g
Huile d'olive
0.5 cs
Vinaigre balsamique blanc
1 cc
Huile d'olive vierge extra
0.5 cs
Poivre et sel
à votre goût
Préchauffez le four à 200°C. Enfournez les naans 4 à 6 minutes. Émincez l’oignon. Écrasez l’ail ou émincez l'ail.
Faites chauffer 1/2 cs d'huile d’olive par personne à feu moyen-vif dans la poêle. Faites-y cuire l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes. Ajoutez le bœuf haché et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez la moitié des épinards et faites cuire encore 2 minutes. Salez et poivrez au goût.
Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux. Coupez finement le reste d'épinards ou laissez-les entiers. Dans le saladier, préparez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique blanc et l’huile d’olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez les tomates cerises et les épinards à la vinaigrette.
Étalez le yazzara sur les naans. Disposez le bœuf haché et les épinards par-dessus. Accompagnez de la salade.
3399
kJ
Énergie (kJ)
812
kcal
Énergie (kcal)
39
g
Graisses
10
g
dont saturés
68
g
Glucides
10
g
dont sucres
5
g
Fibres
42
g
Protéines
3
g
Sel
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
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accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
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accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
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accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises
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