salade de tomates et radicchio
Le yazzara, tartinade orientale à base de carotte et de courge assaisonnée avec du gingembre et de la crème fraîche vient colorer votre assiette !
Allergens
Utensils
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Pain naan
1 pièce(s)
Oignon
0.5 pièce(s)
Gousse d’ail
2 pièce(s)
Bœuf haché assaisonné aux épices kefta
100 g
Épinards
50 g
Tomate cœur de bœuf
0.5 pièce(s)
Yazzara
40 g
Radicchio et laitue iceberg
50 g
Vinaigre balsamique blanc
1 cc
Poivre et sel
à votre goût
Huile d'olive
0.5 cs
Huile d'olive vierge extra
0.5 cs
Préchauffez le four à 200°C. Enfournez les naans 4 à 6 minutes. Émincez l’oignon. Écrasez ou émincez l’ail.
Conseil: Vous pouvez aussi passer les naans au grille-pain juste avant de les garnir.
Faites chauffer 1/2 cs d'huile d’olive par personne à feu moyen dans la poêle et revenir l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes. Ajoutez le bœuf haché et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez les épinards et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez à votre goût.
Pendant ce temps, coupez les tomates en quartiers. Dans le saladier, préparez une vinaigrette avec le vinaigre balsamique blanc et l’huile d’olive vierge extra, du sel et du poivre. Mélangez les tomates, le radicchio et la salade iceberg à la vinaigrette.
Conseil: Les épinards contiennent de nombreux nutriments dont le fer. Le fer est essentiel pour transporter l'oxygène dans notre corps, ce qui contribue à notre vitalité.
Tartinez le naan cuit de yazzara. Disposez le bœuf haché et les épinards par-dessus. Servez la pizza sur naan avec la salade.
863
kcal
Énergie (kcal)
3610
kJ
Énergie (kJ)
42
g
Graisses
11
g
dont saturés
76
g
Glucides
13
g
dont sucres
5.2
g
Fibres
41
g
Protéines
3
g
Sel
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
accompagnée d'une salade de tomate et concombre
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
accompagnée d'une salade de tomate et concombre
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et d’épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
accompagnée d'une salade de tomates cerises
accompagnée d'une salade de tomate et concombre
accompagnée d'une salade de tomates cerises et épinards
préparé avec des champignons, des graines de courge et du thym
préparé avec des champignons, des graines de courge et du thym
servis avec du chou pointu, des champignons et du riz