accompagnée d'une salade
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Pain naan
1 pièce(s)
Oignon
0.5 pièce(s)
Gousse d’ail
1 pièce(s)
Bœuf haché assaisonné aux épices kefta
100 g
Épinards
100 g
Tomates cerises rouges
65 g
Yazzara
40 g
Vinaigre balsamique blanc
1 cc
Huile d'olive
0.5 cs
Huile d'olive vierge extra
0.5 cs
Poivre et sel
à votre goût
- Préchauffez le four à 200 degrés et enfournez les naans 4 à 6 minutes ou toastez-les au grille-pain.
- Émincez l’oignon. Écrasez l’ail ou coupez-le finement.
- Dans la poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et faites revenir l’ail et l’oignon 2 à 3 minutes.
- Ajoutez le bœuf et poursuivez la cuisson 3 minutes.
- Ajoutez la moitié des épinards et faites cuire 2 minutes de plus. Salez et poivrez.
- Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.
- Dans le saladier, mélangez-les au reste d’épinards (voir CONSEIL), au vinaigre balsamique blanc et à l’huile d’olive vierge extra. Salez et poivrez.
Conseil: Si les feuilles d’épinards sont trop grosses, déchirez-les en petits morceaux.
- Tartinez le naan cuit de yazzara.
- Disposez le bœuf et les épinards par-dessus.
- Servez la pizza sur naan avec la salade.
401
kcal
Énergie (kcal)
1677
kJ
Énergie (kJ)
30
g
Graisses
8.6
g
dont saturés
8.2
g
Glucides
3.9
g
dont sucres
3.6
g
Fibres
21.3
g
Protéines
1
g
Sel
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