Avec une sauce tomate onctueuse et des légumes
Facile et rapide à préparer, cet orzo plaira à toute la famille. Le hachis est déjà assaisonné et les légumes sont prédécoupés pour vous faciliter la tâche. Le fromage frais aux fines herbes apporte à la sauce tomate rondeur et fondant. En résumé, un repas nourrissant préparé en un rien de temps.
Allergens
Utensils
Tags
Oignon
0.5
Gousse d'ail
1
Orzo
85
Concentré de tomate
0.5
Bœuf haché
100
Poireau, carotte, poivron rouge, chou blanc et chou chinois
200
Fromage frais aux herbes
25
Bouillon de légumes
200
Beurre
0.5
Poivre et sel
Bereid de bouillon in een pan met deksel voor de orzo.
Snipper de ui en pers of snijd de knoflook fijn.
Voeg de orzo toe aan de pan met deksel en kook, afgedekt, in 8 – 9 minuten op laag vuur droog. Schep regelmatig om. Voeg eventueel extra water toe als de orzo te droog wordt. Laat zonder deksel uitstomen en roer los met een vork.
Verhit ondertussen de roomboter in een wok of hapjespan met deksel en fruit de ui en knoflook 2 minuten op laag vuur. Voeg de tomatenpuree en het rundergehakt toe en bak in 3 minuten los op middelhoog vuur. Voeg de groentemix toe en bak, afgedekt, nog 7 minuten op middelmatig vuur.
Meng vervolgens de kruidenroomkaas door het gehakt, laat de saus 1 minuut doorkoken en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de orzo over de borden en schep de saus erop.
3473
kJ
Energie (kJ)
830
kcal
Energie (kcal)
34
g
Vetten
16.9
g
waarvan verzadigd
80
g
Koolhydraten
18.8
g
waarvan suikers
9
g
Vezels
46
g
Eiwitten
2.1
g
Zout
préparé avec du mascarpone, du poivron et du poireau
préparé avec du mascarpone, du poivron et du poireau
préparé avec du mascarpone, du poivron et du poireau
préparé avec du mascarpone, du poivron et du poireau
préparé avec du mascarpone, du poivron et du poireau
préparé avec du mascarpone, du poivron et du poireau
servi avec une sauce tomate onctueuse et des légumes
Avec des tomates cerises, de la crème fraîche et de l’origan frais
Avec des grenailles, du poivron rouge et des épinards
