Süßkartoffelstampf und Zwiebelsoße
Mahl Zeit zum Überlegen! Heute gibt es orangenen Kartoffelstampf! Wie? Wir haben eine besondere Kartoffel zu Euren normalen Kartoffeln zugefügt, sodass eine ganz besondere Farbe und ein besonderer Geschmack entsteht. Apropos: Wisst Ihr eigentlich, woher Kartoffeln und auch die Süßkartoffeln kommen? Kleiner Tipp: Christoph Kolumbus dachte bei der Entdeckung dieses Landes, dass er in Indien gelandet wäre, wo er eigentlich hinwollte.
Allergene
Tags
Kartoffeln
200 g
Balsamicocreme
12 ml
Süßkartoffel
450 g
Rote Zwiebel
1 Stück
Brokkoli
250 g
Butter
2 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Rinderbrühe
4 g
Schweinelachssteaks
280 g
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
3205
kJ
Energie (kJ)
766
kcal
Energie (kcal)
30
g
Fett
15
g
davon gesättigte Fettsäuren
79
g
Kohlenhydrate
16
g
davon Zucker
0
g
Ballaststoffe
42
g
Eiweiß
1
g
Salz
dazu Kartoffelspalten und Koriander-Limettendip
dazu herzhafte Knoblauch-Kräuter-Schnecken
