**Wasche Gemüse und Kräuter ab und tupfe die Kräuter und das Fleisch mit Küchenpapier trocken. Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Neben dem Thermomix® benötigst Du 1 tiefen Teller, 1 kleine Schüssel und 1 Backblech mit Backpapier.** Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, **3 Sek./Stufe 8** zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Gewürzmischung, **Salz**\*, **Pfeffer**\* und 30 g [45 g | 60 g] **Öl**\* zugeben, **5 Sek./Stufe 3** mischen und in einen tiefen Teller umfüllen. Hähnchenbrust zur Marinade geben, diese mit den Händen einmassieren und beiseitestellen.

Süßkartoffel schälen, in ca. 2 – 3 cm große Stücke schneiden und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Rote Zwiebel abziehen, in Spalten schneiden und zwischen den Süßkartoffelstücken verteilen. Mit 0.5 EL [0.75 EL | 1 EL] **Olivenöl**\*, **Salz**\* und **Pfeffer**\* würzen. Im Backofen 23 – 25 Min. backen, bis die Süßkartoffelstücke weich sind. Währenddessen mit der Zubereitung fortfahren.

Mixtopf spülen und trocknen. Blätter der Petersilie abzupfen, in den Mixtopf geben, **3 Sek./Stufe 8** zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, **Salz**\* und **Pfeffer**\* zugeben und **5 Sek./Stufe 3** vermengen. In eine kleine Schüssel umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.

Hähnchenbrust aus der Marinade nehmen und mit auf das Backblech zu den Süßkartoffeln legen. Restliche Marinade über die Süßkartoffeln träufeln und Hähnchenbrust 14 – 18 Min. im Backofen backen. **Tipp:** *Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Teste nach ca. 10 Min., wie weit die Hähnchenbrust schon gegart ist. Die Hähnchenbrust ist durchgegart, wenn sie in der Mitte nicht mehr rosa ist.* Währenddessen mit dem Rezept fortfahren.

Kichererbsen in den Gareinsatz geben und mit kaltem Wasser abspülen. Kichererbsen erst 5 Min., bevor die Süßkartoffeln fertig sind, mit auf das Backblech geben und ca. 5 Min. mitbacken. Zitrone halbieren und eine [beide] Hälfte auspressen.

Zitronensaft, **Salz**\* und **Pfeffer**\* zum Kichererbsen-Süßkartoffel-Gemüse geben und mischen. Gemüse auf Teller verteilen und Hähnchenbrust dazu anrichten. Nach Geschmack mit Petersilienjoghurt beträufeln und genießen. **Guten Appetit!**