met oosterse groentemix, verse koriander en pinda's
Dit gerecht zet je supersnel op tafel doordat wij niet alleen de kippendij, maar ook de groentemix, knoflook én ui alvast voor je gesneden hebben!
Allergens
Utensils
Tags
Verse gember
1 cm
Kippendijreepjes
100 gram
Mix van ui en knoflook
10 gram
Verse udonnoedels
100 gram
Oosterse wokmix
200 gram
Groentemix met wittekool
gram
Javaanse wokpasta
0.5 zakje(s)
Zoete Aziatische saus
0.5 zakje(s)
Verse koriander
2.5 gram
Gezouten pinda's
15 gram
Peper en zout
naar smaak
[Zoutarme] ketjap manis
0.75 el
Zonnebloemolie
1 el
Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de udonnoedels. Schil de gember en rasp of snijd fijn.
Verhit 1 el zonnebloemolie per persoon in een wok op middelhoog vuur. Roerbak de gember, de kippendijreepjes en de ui-knoflookmix 3 - 5 minuten. Voeg de laatste minuut 3/4 el ketjap per persoon toe. Kook ondertussen de udonnoedels 2 minuten in de pan met deksel. Giet af en laat uitstomen zonder deksel.
Voeg de oosterse groentemix toe aan de wok en roerbak 2 minuten mee. Voeg de udonnoedels, Javaanse wokpasta en de zoete Aziatische saus toe aan de wok en verhit het geheel nog 1 minuut. Schep goed om en voeg eventueel peper en zout toe naar smaak. Snijd ondertussen de koriander fijn en hak de pinda's grof.
Verdeel het gerecht over de borden. Garneer met de koriander en de pinda's.
669
kcal
Energie (kcal)
2798
kJ
Energie (kJ)
33
g
Vetten
7
g
waarvan verzadigd
60
g
Koolhydraten
24
g
waarvan suikers
7.6
g
Vezels
29
g
Eiwitten
2.6
g
Zout
met oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met Oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met groentemix, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met groentemix, pinda's en komkommer
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met groentemix, pinda's en komkommer
met Oosterse wokmix, pinda's en komkommer
met groentemix, pinda's en komkommer
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met Chinese groentemix, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met Oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met gemengde groenten, komkommer en pinda's
met gemengde groenten, pinda's en komkommer
met Oosterse groenten, pinda's en komkommer
met Oosterse groentemix, pinda's en komkommer
met zoete Aziatische saus, Oosterse groentemix en gomasio