con tortillas, pomodorini e noci tostate
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Allergens
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Limone
1 pezzo(i)
Cetriolo
1 pezzo(i)
Pomodorini Datterini
150 g
Formaggio greco
1 pacchetto
Olive
1 pacchetto
Miele 100% italiano
1 pacchetto
Tortilla Integrale
1 pacchetto
Cipolla
1 pezzo(i)
Basilico
5 g
Noci
1 pacchetto
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Tagliate il limone a spicchi.
Sbucciate e affettate finemente la cipolla.
Mescolate in una ciotola 2-3 cucchiai d'acqua a persona, il succo di 1 spicchio di limone, il miele e un pizzico di sale. Unite le cipolle e lasciate marinare per almeno 10-15 minuti.
Tagliate il formaggio greco a cubetti di 1 cm.
Tagliate i pomodorini a dadini piccoli.
Tritate finemente il basilico.
Pelate il cetriolo, eliminate le estremità e tagliatelo a cubetti piccoli.
Tagliate a spicchi le olive.
Unite in un'insalatiera i pomodorini, il basilico, i cetrioli, le olive e condite con un filo d'olio, sale e pepe.
Tritate grossolanamente le noci.
Tagliate le tortillas in sei spicchi ciascuna, conditeli con un filo d'olio e tostateli in una padella a fuoco medio senza condimenti per 1-2 minuti, finché saranno dorati.
Distribuite nei piatti l'insalata di cetrioli e pomodorini.
Adagiate sopra la cipolla marinata e i cubetti di formaggio greco e guarnite con le noci.
Accompagnate con gli spicchi di tortillas.
1778
kJ
Energia (kJ)
425
Kcal
Energia
20.5
g
Grassi
9.7
g
di cui Acidi Grassi Saturi
42.5
g
Carboidrati
7.8
g
di cui Zuccheri
6.8
g
Fibre
15.8
g
Proteine
1
mg
Sodio
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