dazu knusprige Kartoffelspalten
Heute wird es besonders proteinreich mit einem zarten Fischfilet. In Kombination mit ausgewogenen Beilagen geniesst Du fein und lecker.
Allergene
Küchenutensilien
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Babyspinat
75 g
Seehecht
250 g
Kochsahne
150 g
Vorw. festk. Kartoffeln
500 g
Semmelbrösel
25 g
Geriebener Hartkäse
20 g
Gemüsebrühe
4 g
Wasser
50 ml
Olivenöl
1 Esslöffel
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Ungeschälte Kartoffeln in Spalten schneiden und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Dabei etwas Platz für die Auflaufform lassen. Kartoffelspalten mit 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Olivenöl\* beträufeln und mit Salz\* und Pfeffer\* würzen. Im Backofen für 20 – 30 Min. backen, bis die Kartoffeln weich sind.
Währenddessen Hartkäse zusammen mit Semmelbröseln in einer kleinen Schüssel vermengen.
In einem großen Topf Sahne mit Gemüsebrühpulver und 50 ml [75 ml | 100 ml] Wasser\* vermischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Sobald die Sahne kocht, Babyspinat hinzugeben und zusammenfallen lassen. Soße mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken und in eine Auflaufform geben.
Seehecht mit Salz\* und Pfeffer\* würzen, auf die Spinatsoße geben und mit den Käsebröseln toppen. Seehecht mit in den Ofen geben und für 12 – 15 Min. backen, bis der Fisch gar ist und die Brösel goldbraun sind.
Kartoffelspalten auf Teller verteilen, Seehecht mit Spinat-Sahne-Soße dazu anrichten und genießen. Guten Appetit!
2270
kJ
Energie (kJ)
543
kcal
Energie (kcal)
20
g
Fett
10
g
davon gesättigte Fettsäuren
53
g
Kohlenhydrate
6
g
davon Zucker
35
g
Eiweiß
2
g
Salz
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
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mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
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dazu knusprige Kartoffelspalten
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
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dazu knusprige Kartoffelspalten
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mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
dazu knusprige Kartoffelspalten
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mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
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dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
dazu knusprige Kartoffelspalten
in Tomatenrahm-Bett, dazu Ofenkartoffeln
in Tomatenrahm-Bett, dazu Ofenkartoffeln
dazu Basilikumpaste und Kürbiskerne
