mit frischem Salat, Oliven und Hirtenkäse
Unser kreatives Gericht ist geschmacklich echt eine Fiesta. Das Wort „Fiesta“ ist übrigens spanisch und bedeutet „Fest“. Wir hoffen, dass auch Du und Deine Lieben in gute Stimmung kommt, sobald ihr unser farbenfrohes Gericht auftischt.
Allergene
Küchenutensilien
Tags
Kartoffeln
500 g
Rote Cherry-Tomaten
125 g
Schwarze Oliven ohne stein
50 g
Getrocknete Tomaten mit Kräutern
50 g
Rucola
75 g
Hirtenkäse leicht
100 g
Aioli
40 g
Naturjoghurt aus Saland
75 g
Pfeffer
nach Geschmack
Weissweinessig
1 Teelöffel
Salz
nach Geschmack
Olivenöl
1 Esslöffel
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
Ungeschälte Kartoffeln vierteln oder achteln und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
Kartoffeln mit „Hello Paprika“, 1 EL [1.5 EL] Olivenöl*, Salz* und Pfeffer* vermengen.
Kartoffeln auf der mittleren Schiene im Backofen 25 – 35 Min. backen, bis sie weich und goldbraun sind.
Rucola grob zerkleinern.
Cherry-Tomaten halbieren.
Getrocknete Tomaten grob hacken.
Oliven in Scheiben schneiden.
In einer großen Schüssel 1 EL [2 EL] Olivenöl*, 1 EL [2 EL] Wasser*, 1 TL [2 TL] Essig*, Salz* und Pfeffer* zu einem Dressing verrühren.
Zerkleinerten Rucola, Cherry-Tomatenhälften, getrocknete Tomaten und Oliven in der Schüssel mit dem Dressing mischen.
In einer zweiten kleinen Schüssel Aioli mit Joghurt verrühren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Salat auf Teller verteilen.
Hirtenkäse darüberbröseln.
Kartoffeln daneben anrichten und mit Aioli genieSSen.
En Guete!
2280
kJ
Energie (kJ)
545
kcal
Energie (kcal)
29.4
g
Fett
7.5
g
davon gesättigt
48.1
g
Kohlenhydrate
10.1
g
davon Zucker
6.3
g
Ballaststoffe
19.4
g
Eiweiss
2.76
g
Salz
dazu Pimientos de Padrón, Oliven, Rucola und getrocknete Tomaten
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
dazu Pimientos de Padrón, Oliven, Rucola und getrocknete Tomaten
dazu Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Aioli
