Riv oskalad ingefära fint.

Hetta upp olivolja [½ msk | 1 msk] i en medelstor kastrull på medelvärme. 

Fräs ingefära [2 tsk | 4 tsk] i 30 sek, eller tills väldoftande. 

Tillsätt vatten [3 dl | 6 dl] och koka upp. Rör i ris och salt [½ tsk | 1 tsk], sänk till medellåg värme och sjud under lock i 12 min.

Ta av från värme och låt vila under lock tills servering. 

Medan riset kokar, finhacka eller pressa vitlök.

Skär salladslök i tunna skivor. 

Hetta upp olivolja [1 msk | 2 msk] i en stor stekpanna på medelhög värme.

Tillsätt wokmix, vitlök och sesamfrön, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] och en nypa peppar, och stek i 3-4 min, eller tills börjar mjukna.

Ta stekpannan av värme och lägg över grönsaker till en tallrik.

Hetta upp olivolja [1/2 msk | 1 msk] i samma stekpanna på medelhög värme. 

Stek blandfärs i 4-5 min, eller tills är brynt.

VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när den är genomstekt och utan inslag av rosa.

Rör i teriyakisås och vatten [1 msk | 2 msk] med färsen. Sjud i 1-2 min tills genomvarmt.

TIPS: Tillsätt en extra skvätt vatten om såsen verkar för tjock.

Rör om i ris med en gaffel.

Lägg upp ris, köttfärs och grönsaker i skålar.

Toppa med en klick asiatisk majonnäs och salladslök.