con limone e mandorle
Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
Allergens
Utensils
Tags
Ravioli con ripieno di nasello e ricotta
2 pacchetto
Pomodorini ciliegini
250 g
Mandorle
1 pacchetto
Timo
5 g
Aglio
1 pezzo(i)
Olio d'oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Zucchero
q.b.
Burro
2 cucchiaio
Tagliate a metà i pomodorini.
Scaldate un filo d'olio in una padella a fuoco medio.
Unite i pomodorini, un pizzico di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Cuocete a fuoco medio per 10-12 minuti, finché i pomodorini saranno dorati.
Portate a ebollizione una pentola d'acqua salata per i ravioli.
Tritate grossolanamente le mandorle (oppure frantumatele direttamente nel loro sacchetto, battendoci sopra con un cucchiaio di legno).
Sbucciate l'aglio e tagliatelo a metà.
Scaldate un'altra padella antiderente con un filo d'olio, 1-2 cucchiai di burro e qualche rametto di timo e rosolate l'aglio per 1-2 minuti.
Lessate i ravioli seguendo i tempi di cottura riportati sulla confezione, poi scolateli con un mestolo forato e trasferiteli nella padella con il burro.
Unite nella padella i pomodorini.
Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene per amalgamare gli ingredienti.
Distribuite i ravioli nei piatti.
Guarniteli con le mandorle e accompagnate con uno spicchio di limone.
875
Kcal
Energia
3660
kJ
Energia (kJ)
42.3
g
Grassi
13.2
g
di cui Acidi Grassi Saturi
89.3
g
Carboidrati
9.4
g
di cui Zuccheri
13.4
g
Fibre
29.7
g
Proteine
1500.4
mg
Sodio
con pomodori ciliegini, timo e mandorle
con pomodori ciliegini, timo e mandorle
con mandorle e profumo di timo
con scorza di limone e mandorle tostate
con pomodori ciliegini dolci, timo e mandorle
con pomodori ciliegini dolci, timo e mandorle
con chips di salvia fritta e pomodorini nostrani
con gocce di ricotta, paprika e prezzemolo
con porro, carota e salsa di soia kecap manis