Toggle sidebar
Græsk hakkebøf
Mælkefri
Hurtig
Græsk hakkebøf

med pestorørt orzo og hakket kalamataoliven

20 min
Sværhedsgrad: 2/3
Græsk

Har du aldrig hørt om orzo? Når du ser posen, ligner det riskorn, men det er faktisk pasta! Vi steger frikadeller som får et skønt twist af at krydres med oregano og vores færdiglavede krydderiblanding Mamas favorit! Samtidig bikser vi en skøn salat sammen med orzo, calabrese pesto, oliven, tomater og peberfrugt. Vi topper med frisk persille og så er maden klar!

Allergens

Khorasanhvede
Kan indeholde spor af allergener
Byg
Hvede
Havre
Rug
Spelt
Kamut
Sennep
Mælk
Gluten
Æg
Soja

Utensils

Stegepande
Gryde

Tags

Mælkefri
Hurtig
Ingredienser
Tomat

Tomat

1 stk

Peberfrugt

Peberfrugt

1 stk

Hvidløgsfed

Hvidløgsfed

1 stk

Hakket svine-/kalvekød

Hakket svine-/kalvekød

250 g

Panko

Panko

30 g

Mamas Favorit

Mamas Favorit

4 g

Oregano, tørret

Oregano, tørret

1 g

Orzo

Orzo

180 g

Oliven

Oliven

40 g

Bredbladet persille

Bredbladet persille

1 stk

Calabresepesto

Calabresepesto

120 g

Æg

Æg

1 stk

Salt

Salt

0.5 tsk

Preparation
1
Kog orzo

Bring en mellemstor gryde med saltet vand* i kog. Kog orzo i 6 min, eller indtil ‘al dente', og hæld vand fra. TIP: ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.

2
Form hakkebøffer

Pres eller hak hvidløg fint. Bland hakket svine-/kalvekød, æg* [1 stk | 2 stk], panko, salt* [½ tsk | 1 tsk], et nip peber*, hvidløg, Mamas Favorit og oregano i en stor skål. Form fars til hakkebøffer (1 pr. person), og overfør til en tallerken.

3
Steg hakkebøffer

Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg hakkebøffer i 4-5 min på hver side, eller indtil gennemstegt. VIGTIGT: Hakkebøfferne er færdige, når kødet er gennemstegt og uden antydning af rødt. 

4
Forbered grøntsager

Hak persille fint. Hak oliven groft. Skær peberfrugt i 2 cm tern. Skær tomat i 2 cm tern.

5
Tilsæt pesto

Vend oliven, tomat, peberfrugt, halvdelen af persille og halvdelen af calabresepesto i gryden med færdigkogt orzo.

6
Server

Anret orzo i dybe tallerkener. Top med hakkebøf og resterende calabresepesto. Drys med resterende persille.

Nutrition per serving

3492

kJ

Energi (kJ)

835

kcal

Kalorier (kcal)

31.1

g

Fedt

11.9

g

Mættet fedt

92.1

g

Kulhydrat

15

g

Sukker

44.4

g

Protein

5.2

g

Salt

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Græsk hakkebøf
Bedst bedømt

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Børnevenlig

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Græske plantefarsbøffer
Under 650 kcal

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Vegetarisk
Under 650 kcal
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Græsk hakkebøf
Bedst bedømt

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Børnevenlig
Græske plantefarsbøffer
Nyhed

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Vegetarisk
Under 650 kcal
Max 50g kulhydrater

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Græsk hakkebøf
Bedst bedømt

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med couscous, ovnbagte grøntsager og persille

15 min 2/3
Børnevenlig
Græsk hakkebøf
Bedst bedømt

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing

15 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Mælkefri
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Hurtig
Børnevenlig

med lun bulgurtabouleh og smuldret salatost

25 min 2/3
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med couscous, ovnbagte grøntsager og persille

15 min 2/3
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater
Græsk hakkebøf
Bedst bedømt

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater
Græsk hakkebøf
Grillopskrift

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

30 min 2/3
Proteinrig
Under 650 kcal
Børnevenlig
Max 50g kulhydrater
Similar Recipes

med asiatisk mayonnaise og knasende peanuts

15 min 2/3
Lynhurtig
Mælkefri
Hurtig
Børnevenlig
Enkel mongolsk oksekødswok
Nyhed

med friske udonnudler og pak choi

15 min 1/3
Lynhurtig
Mælkefri
Hurtig

med balsamicostegt champignon og grøn salat

20 min 2/3
Mælkefri
Hurtig
Børnevenlig

med østershatte og pak choi

20 min 1/3
Mælkefri
Hurtig
Comfort Food
Vegetarisk
Back to recipes
HelloFresh Database
Lavet med af Norman Huth
Bekræft handling

Er du sikker?

Skriv for at søge...
Log ind

Log ind for at se dine favoritter og gemte lister.

E-mail
Adgangskode
Husk mig

Har du ikke en konto?

Indkøbsliste

Din indkøbsliste er tom

Se indkøbsliste