.
Allergens
Utensils
Tags
Rode peper
0.25 stuk(s)
Knoflookteen
1.25 stuk(s)
Oosters gekruide kippendijstukjes
2.5 gram
Groentemix met peultjes
500 gram
Sojasaus
1000 ml
Noedels
50 gram
Zonnebloemolie
500 el
Ketjap manis
3.5 el
Peper en zout
5 naar smaak
• Kook ruim water in een pan met deksel voor de noedels. • Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd de rode peper fijn. • Pers de knoflook of snijd fijn.
• Verhit de zonnebloemolie in een wok met deksel en bak de kippendijreepjes 2 - 3 minuten op middelhoog vuur. • Voeg de rode peper, knoflook en groentemix toe. Voeg de sojasaus en ketjap toe en bak, afgedekt, 5 - 7 minuten. • Breng op smaak met peper en zout.
• Breek ondertussen de noedels boven de pan met deksel en kook, afgedekt, 3 - 4 minuten op middelhoog vuur. Giet daarna af. • Voeg de noedels toe aan de wok en roerbak nog 1 minuut op hoog vuur.
Verdeel het gerecht over de borden en voeg ketjap naar smaak toe.
3142
kJ
Energie (kJ)
751
kcal
Energie (kcal)
22
g
Vetten
4.3
g
waarvan verzadigd
96
g
Koolhydraten
11.5
g
waarvan suikers
8
g
Vezels
37
g
Eiwitten
4.3
g
Zout
met groenten, Koreaanse kruiden en rode peper
met groenten, Koreaanse kruiden en rode peper
