met roerbakgroenten en rode peper
.
Allergens
Utensils
Tags
Rode peper
0.25 stuk(s)
Knoflookteen
0.5 stuk(s)
Oosters gekruide kippendijstukjes
100 gram
Chinese groentemix
200 gram
Sojasaus
10 ml
Noedels
100 gram
Zonnebloemolie
1 el
Ketjap manis
1.5 el
Peper en zout
naar smaak
Kook ruim water in een pan met deksel voor de noedels. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd de rode peper fijn. Pers de knoflook of snijd fijn.
Verhit de zonnebloemolie in een wok met deksel en bak de kippendijreepjes, knoflook en rode peper 2 - 3 minuten op middelhoog vuur. Voeg groentemix toe. Voeg de sojasaus en ketjap toe en bak, afgedekt, 5 - 7 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Breek ondertussen de noedels boven de pan met deksel en kook, afgedekt, 3 - 4 minuten op middelhoog vuur. Giet daarna af. Voeg de noedels toe aan de wok en roerbak nog 1 minuut op hoog vuur.
Verdeel het gerecht over de borden. Voeg ketjap toe naar smaak.
3023
kJ
Energie (kJ)
723
kcal
Energie (kcal)
19
g
Vetten
3
g
waarvan verzadigd
100
g
Koolhydraten
20
g
waarvan suikers
10
g
Vezels
34
g
Eiwitten
5
g
Zout
met groenten, Koreaanse kruiden en rode peper
met groenten, Koreaanse kruiden en rode peper
