met een frisse salade
.
Allergens
Utensils
Tags
Naan
1 stuk(s)
Ui
0.5 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Rundergehakt met köftekruiden
100 gram
Spinazie
100 gram
Rode cherrytomaten
65 gram
Yazzara
40 gram
Extra vierge olijfolie
0.5 el
Olijfolie
0.5 el
Witte balsamicoazijn
1 tl
Peper en zout
naar smaak
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak het naanbrood 4 - 6 minuten, of toast het naanbrood in een broodrooster. Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 - 3 minuten. Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten. Voeg de helft van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Halveer ondertussen de rode cherrytomaten. Snijd de overige spinazie fijn of laat heel. Meng beide in een saladekom met de witte balsamicoazijn, de extra vierge olijfolie, peper en zout.
Tip: Spinazie is een goede bron van ijzer. Dit mineraal is belangrijk voor de vorming van hemoglobine in ons bloed, wat ervoor zorgt dat zuurstof goed door ons lichaam vervoerd wordt.
Smeer de afgebakken naan in met yazzara. Schep het gehakt met de spinazie erop. Serveer de naanpizza met de salade.
842
kcal
Energie (kcal)
3523
kJ
Energie (kJ)
41
g
Vetten
10
g
waarvan verzadigd
41
g
Koolhydraten
10
g
waarvan suikers
5.8
g
Vezels
42
g
Eiwitten
2
g
Zout
met frisse salade van tomaten en komkommer
met een frisse salade van radicchio, ijsbergsla en tomaat
met frisse salade van tomaat en komkommer
met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie
met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie
met frisse salade van tomaten en komkommer
met een frisse salade van radicchio, ijsbergsla en tomaat
met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie
met frisse salade van tomaat en komkommer
met tomaat-komkommersalade en verse munt