met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie
Yazzara is een frisse groentedip gemaakt van pompoen, wortel, room en gember. Het geeft jouw naanpizza kleur, geur en pit.
Allergens
Utensils
Tags
Naan
1 stuk(s)
Ui
0.5 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Rundergehakt met köftekruiden
100 gram
Spinazie
100 gram
Rode cherrytomaten
65 gram
Yazzara
40 gram
Peper en zout
naar smaak
Witte balsamicoazijn
1 tl
Extra vierge olijfolie
0.5 el
Olijfolie
0.5 el
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak het naanbrood 4 - 6 minuten in een warme oven. Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
Tip: Je kunt het naanbrood ook vlak voor het beleggen toasten in een broodrooster.
Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 - 3 minuten. Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten mee. Voeg de helft van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Halveer ondertussen de rode cherrytomaten. Snijd de overige spinazie fijn of laat heel. Maak in een saladekom een dressing van de witte balsamicoazijn, de extra vierge olijfolie, peper en zout. Meng de cherrytomaten en spinazie door de dressing in de saladekom.
Tip: Spinazie bevat veel voedingsstoffen waaronder ijzer. IJzer is essentieel voor het vervoeren van zuurstof in ons lichaam, wat bijdraagt aan een energiek gevoel.
Smeer de afgebakken naan in met yazzara. Schep het gehakt met de spinazie erop.Serveer de naanpizza met de salade.
802
kcal
Energie (kcal)
3355
kJ
Energie (kJ)
38
g
Vetten
10
g
waarvan verzadigd
71
g
Koolhydraten
9
g
waarvan suikers
7
g
Vezels
41
g
Eiwitten
3
g
Zout
met een frisse salade van radicchio, ijsbergsla en tomaat
met frisse salade van tomaten en komkommer
met frisse salade van tomaat en komkommer
met een frisse salade van radicchio, ijsbergsla en tomaat
met frisse salade van tomaten en komkommer
met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie
met frisse salade van tomaat en komkommer
met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie
met zoetzure rauwkost, gomasio en zoete Aziatische saus
