met paksoi en topping van pikante honingpinda's
Door de rijst in knoflook en sesamolie te bereiden voeg je extra veel smaak toe aan dit gerecht! Onze caloriebewuste recepten bevatten meer dan 270 g groenten en minder dan 700 calorieën.
Allergens
Utensils
Tags
Knoflookteen
1 stuk(s)
Sesamolie
5 ml
Risottorijst
65 gram
Paksoi
100 gram
Wortel
1 stuk(s)
Kipfilethaasjes
100 gram
Pikante honingpinda's
10 gram
Zoet-pittige chilisaus
0.5 zakje(s)
Sojasaus
10 ml
Zonnebloemolie
0.75 el
![[Zoutarme] ketjap manis](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec3b0d60c92f32eff1c4e-78f7524e.png)
[Zoutarme] ketjap manis
0.5 el
Zoutarm kippenbouillonblokje
0.125 stuk(s)
Peper en zout
naar smaak
Weeg de risottorijst af. Pers de knoflook of snijd fijn. Verhit de sesamolie in een pan met deksel op middelhoog vuur. Bak de knoflook in 2 - 3 minuten goudbruin. Verlaag het vuur en voeg de risottorijst, 100 ml water per persoon en een snuf zout toe aan de pan. Kook, afgedekt, in 12 – 15 minuten gaar. Bewaar afgedekt tot serveren.
Verwijder de steelaanzet van de paksoi en snijd de paksoi in repen. Snijd de wortel in dunne halve maantjes. Snijd de kipfilethaasjes in stukken van 1 – 2 cm.
Verhit 1/4 el zonnebloemolie per persoon in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur. Roerbak de wortel 3 - 5 minuten. Voeg de paksoi toe en verkruimel 1/8 bouillonblokje per persoon boven de pan. Bak, afgedekt, 2 - 4 minuten en breng eventueel verder op smaak met peper en zout.
Verhit 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een koekenpan op middellaag vuur. Roerbak de kipfiletstukjes 5 - 7 minuten. Voeg de laatste 2 minuten de zoet-pittige chilisaus, sojasaus en ketjap toe aan de kip.
Hak de pikante honingpinda's grof.
Verdeel de rijst en groenten over de borden. Schep de kipfiletstukjes en de saus over de rijst. Garneer met de topping van pikante honingpinda's.
2661
kJ
Energie (kJ)
636
kcal
Energie (kcal)
20
g
Vetten
3
g
waarvan verzadigd
73
g
Koolhydraten
17
g
waarvan suikers
8
g
Vezels
3
g
Eiwitten
3
g
Zout
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met paksoi, gebakken ei, pikante honingpinda's en kroepoek
met paksoi, gebakken ei, pikante honingpinda's en kroepoek
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met paksoi en een topping van pikante honingpinda's
met paksoi en een topping van pikante honingpinda's
met knoflookrijst, pikante honingpinda's en paksoi
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met knoflookrijst, paksoi en wortel
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met knoflookrijst, paksoi en wortel
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met paksoi en topping van pikante honingpinda's
met sticky knoflookrijst, paksoi en wortel
met paksoi, gebakken ei, pikante honingpinda's en kroepoek
Peruaanse klassieker, met tomaat, peterselie en paprika
met Midden-Oosterse kruiden en smokey tomatenketchup
met garnalen, avocado, komkommer en sinaasappel