tomates cerises rôties et persil
Selon les Italiens, chaque type de pâtes va avec une certaine sauce. Les linguines, par exemple, se marient parfaitement avec une sauce légère à base d'huile.
Allergens
Utensils
Tags
Tomates cerises rouges
65 g
Pesto
40 g
Linguine
90 g
Oignon
1 pièce(s)
Tomate
1 pièce(s)
Persil plat frais
5 g
Fromage à la grecque
50 g
Huile d'olive
0.5 cs
Vinaigre balsamique noir
0.5 cs
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
0.25 pièce(s)
![Miel [ou alternative vegan]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec8a4d60c92f32eff1c99-5562efea.png)
Miel [ou alternative vegan]
à votre goût
Poivre et sel
à votre goût
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pour les linguine, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole et émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Coupez l'oignon et la tomate en quartiers.
- Transférez-les dans le plat à four et ajoutez-y les tomates cerises, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique ainsi que du sel et du poivre à votre goût. Mélangez bien.
- Disposez le fromage grec sur les légumes et enfournez le tout 12 à 15 minutes.
- Pendant ce temps, ciselez finement le persil.
- Faites cuire les linguine 12 à 14 minutes dans la casserole. Ensuite, égouttez-les et ajoutez-les aux légumes dans le plat à four.
- Ajoutez-y le pesto et mélangez bien.
- Servez les linguine dans des assiettes creuses.
- Garnissez du persil frais.
Le saviez-vous ? L'oignon renferme de la vitamine C. Celle-ci aide notamment votre corps à mieux absorber le fer contenu dans votre alimentation.
3338
kJ
Énergie (kJ)
798
kcal
Énergie (kcal)
43
g
Graisses
12.6
g
dont saturés
76.9
g
Glucides
13.8
g
dont sucres
8.4
g
Fibres
25.5
g
Protéines
1.9
g
Sel
crème fraîche, graines de courge et lentilles
