courgette et tomates séchées
La cuisse de poulet est très appréciée. De couleur plus foncée, sa viande est un peu plus grasse comparée au filet, ce qui la rend plus juteuse et savoureuse.
Allergens
Utensils
Tags
Gousse d’ail
1 pièce(s)
Courgette
0.5 pièce(s)
Casarecce
90 g
Oignon
0.5 pièce(s)
Gouda râpé
15 g
Bâtonnets de poivron
50 g
Émincés de poulet aux épices méditerranéennes
100 g
Tomates séchées
15 g
Mélange d’épices siciliennes
0.5 sachet(s)
Oatly crème d'avoine BIO
75 ml
Huile d'olive
0.5 cs
Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
0.25 pièce(s)
Poivre et sel
à votre goût
- Pour les casarecce, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole.
- Détaillez la courgette en morceaux de 1 à 2 cm et l'oignon en demi-rondelles. Écrasez ou émincez l'ail.
- Faites cuire les casarecce 10 à 12 minutes. Ensuite, égouttez-les et réservez-les.
- Faites chauffer 1/2 cs d'huile d'olive par personne dans la sauteuse à feu moyen-vif et revenir l'oignon 1 à 2 minutes.
- Ensuite, ajoutez-y l'ail et le poulet puis faites cuire 4 minutes.
- Coupez les tomates séchées en plus petits morceaux.
- Ajoutez la courgette, les bâtonnets de poivron, les tomates séchées et les épices siciliennes à la sauteuse puis faites cuire le tout 3 à 4 minutes.
- Ajoutez la crème liquide Oatly à la sauteuse et émiettez-y le bouillon cube (voir tableau des ingrédients).
- Laissez réduire la sauce 2 minutes (voir conseil).
- Ajoutez les casarecce et poursuivez la cuisson 1 minute. Salez et poivrez à votre goût.
Conseil : Si la sauce est trop liquide, portez le feu sur vif et poursuivez la cuisson jusqu’à la consistance souhaitée.
- Servez les casarecce et les légumes sur les assiettes.
- Garnissez du fromage râpé.
3163
kJ
Énergie (kJ)
756
kcal
Énergie (kcal)
29.7
g
Graisses
7.3
g
dont saturés
82.1
g
Glucides
15.7
g
dont sucres
10.9
g
Fibres
37.6
g
Protéines
2.1
g
Sel
avec de la courgette, des poivrons et des tomates séchées
préparées avec de la courgette, des poivrons et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, des poivrons et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, des poivrons et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et des tomates semi-séchées
préparées avec de la courgette, du poivron et des tomates semi-séchées
