fèves de soja, oignon et riz complet
Vous assaisonnez le bowl de thon à l’avocat avec du furikake, un condiment japonais à base de poisson séché, légumes, algues, graines de sésame et sel.
Allergens
Utensils
Tags
Thon au naturel
0.5 boîte(s)
Riz brun cuisson rapide
75 g
Concombre
0.33 pièce(s)
Huile de sésame
5 ml
Furikake
0.5 sachet(s)
Sauce au chili sucrée et épicée
0.5 sachet(s)
Tomate
0.5 pièce(s)
Gomasio
0.5 sachet(s)
Fèves de soja
25 g
Oignon
0.5 pièce(s)
Dip d'avocat
40 g
Sucre
1 cc
Vinaigre de vin blanc
1 cc
![Mayonnaise [végétale]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/62bdc7da4def97c57e80c34a-bebf5b01.png)
Mayonnaise [végétale]
1 cs
Poivre et sel
à votre goût
- Pour le riz, portez un bon volume d'eau à ébullition dans la casserole. Faites-le cuire le 12 à 15 minutes à couvert. Ensuite, égouttez-le et réservez-le sans couvercle.
- Émincez l'oignon en fines demi-rondelles.
- Détaillez la tomate en dés.
- Dans le bol, mélangez l'oignon avec, par personne : 1 cc de vinaigre de vin blanc et 1 cc de sucre. Remuez de temps en temps.
- Coupez le concombre en deux dans la longueur et épépinez-le. Taillez-le ensuite en demi-rondelles.
- Dans l'autre bol, mélangez le concombre avec l'huile de sésame, le gomasio, du poivre et du sel.
Le saviez-vous ? Le concombre contient essentiellement de l’eau, mais renferme aussi des vitamines et minéraux. Hydratant, il est peu calorique et vous apporte aussi des nutriments essentiels.
- Égouttez le thon.
- Dans le 3e bol, mélangez le thon, la mayonnaise et la sauce chili sucrée et épicée.
- Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
- Servez le riz dans des assiettes creuses ou bols.
- Disposez la salade de thon, la salade de concombre, l'oignon mariné, le dip d'avocat, les dés de tomate et les fèves de soja dessus.
- Garnissez de furikake.
2904
kJ
Énergie (kJ)
694
kcal
Énergie (kcal)
33
g
Graisses
3.9
g
dont saturés
72
g
Glucides
12.4
g
dont sucres
6.7
g
Fibres
23.7
g
Protéines
2
g
Sel
riz complet, tomate et furikake
Avec des pignons de pin et du basilic frais