fèves de soja, oignon et riz complet
Vous assaisonnez le bowl de thon à l’avocat avec du furikake, un condiment japonais à base de poisson séché, légumes, algues, graines de sésame et sel.
Allergens
Utensils
Tags
Thon au naturel
0.5 boîte(s)
Riz brun cuisson rapide
50 g
Avocat
0.5 pièce(s)
Concombre
0.33 pièce(s)
Huile de sésame
5 ml
Furikake
0.5 sachet(s)
Sauce au chili sucrée et épicée
0.5 sachet(s)
Tomate
0.5 pièce(s)
Gomasio
0.5 sachet(s)
Fèves de soja
25 g
Oignon rouge
0.5 pièce(s)
Sucre
1 cc
Vinaigre de vin blanc
1 cc
![Mayonnaise [végétale]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/62bdc7da4def97c57e80c34a-bebf5b01.png)
Mayonnaise [végétale]
1 cs
Poivre et sel
à votre goût
- Dans la casserole, portez un bon volume d'eau à ébullition pour le riz. Pesez-le et faites-le cuire le 12 à 15 minutes à couvert. Égouttez-le et réservez-le sans couvercle.
- Coupez l'avocat en deux et retirez-en le noyau et la peau. Détaillez-en la chair en tranches.
- Émincez l'oignon en fines demi-rondelles.
- Détaillez la tomate en dés.
- Dans le bol, mélangez l'oignon avec, par personne : 1 cc de vinaigre de vin blanc et 1 cc de sucre. Remuez de temps en temps.
- Coupez le concombre en deux dans la longueur et épépinez-le. Taillez-le ensuite en demi-rondelles.
- Dans l'autre bol, mélangez le concombre avec l'huile de sésame, le gomasio, du poivre et du sel.
Le saviez-vous ? Le concombre contient essentiellement de l’eau, mais renferme aussi des vitamines et minéraux. Hydratant, il est peu calorique et vous apporte aussi des nutriments essentiels.
- Égouttez le thon.
- Dans le 3e bol, mélangez le thon, la mayonnaise et la sauce chili sucrée et épicée.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Servez le riz dans des assiettes creuses ou bols.
- Disposez la salade de thon, la salade de concombre, l'oignon mariné, l'avocat, les dés de tomate et les fèves de soja par-dessus.
- Garnissez de furikake.
717
kcal
Énergie (kcal)
3001
kJ
Énergie (kJ)
43.3
g
Graisses
5
g
dont saturés
54.5
g
Glucides
12.1
g
dont sucres
7.9
g
Fibres
22.9
g
Protéines
1.7
g
Sel
riz complet, tomate et furikake
salade de maïs, tomate et mayonnaise pimentée
préparé avec des champignons, des graines de courge et du thym
une seule recette, des saveurs en plus pour les parents !