• Breng ruim water met een flinke snuf zout aan de kook in een pan met deksel.
• Kook de pasta, afgedekt, 10 - 12 minuten in de pan met deksel. Spoel daarna af met koud water en laat uitstomen zonder deksel.
• Snijd de courgette in halve maantjes.

• Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een wok- of hapjespan op middelhoog vuur.
• Voeg de courgette toe en bak 4 - 6 minuten.
• Voeg de Siciliaanse kruiden, de cherrytomaten uit blik en 1 tl suiker per persoon en toe en verhit 3 - 5 minuten.
• Breng op smaak met peper en zout.

• Laat de tonijn uitlekken (zie Tip).
• Meng de tonijn in een kleine kom met 1 el mayonaise per persoon. Breng op smaak met peper en zout.
• Voeg de pasta en 1/2 el olijfolie per persoon toe aan een grote saladekom en meng goed door elkaar. Voeg de tomatensaus toe en meng goed door de pasta. Laat het geheel afkoelen tot lauwwarm.

Tip: Houd je erg van de smaak van tonijn? Bewaar dan wat van de olie en gebruik de tonijnolie in plaats van de olijfolie om door de pasta te mengen.

• Meng daarna de slamix en 3/4 van de tonijn door de pasta met saus. Breng op smaak met peper en zout.
• Verdeel de pastasalade over de borden.
• Schep de rest van de tonijn erover en serveer.