courgette et poivron
Les grenailles se consomment avec leur peau. Elles vous apportent plus de fibres et de vitamines, comme de la vitamine B6, importante pour le métabolisme.
Allergens
Utensils
Tags
Demi-grenailles avec peau précuites
200 gram
Pesto
20 gram
Aiguillettes de poulet aux épices méditerranéennes
100 gram
Oignon
0.5 stuk(s)
Poivron
0.5 stuk(s)
Courgette
0.33 stuk(s)
![Mayonnaise [végétale]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/62bdc7da4def97c57e80c348-a1324f8e.png)
Mayonnaise [végétale]
1 el
Huile d'olive
0.5 el
![Beurre [végétal]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec3991258a264b29b7169-be862ad7.png)
Beurre [végétal]
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Halveer eventuele grote krieltjes of snijd in vieren.
- Verhit 1/2 el boter per persoon in een pan met deksel op middelhoog vuur. Bak de krieltjes, afgedekt, 8 - 10 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
- Haal het deksel van de pan en bak nog 2 - 4 minuten. Schep regelmatig om.
- Snijd de ui in dunne halve ringen.
- Snijd de paprika in reepjes.
- Snijd de courgette in halve maantjes.
Weetje: Wist je dat paprika naast vitamine C ook rijk is aan vitamine E? Vitamine E is een antioxidant dat ook in zonnebloemolie, volkoren producten, noten, zaden en groene groenten zit.
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een sauteerpan. Fruit de ui 1 - 2 minuten.
- Voeg de paprikareepjes, courgette en het kipfilethaasje toe en bak in 6 - 8 minuten rondom bruin en gaar.
- Meng, als de krieltjes gaar zijn, de pesto erdoor.
- Verdeel de patatjes over de borden.
- Leg de gebakken groenten en het kipfilethaasje ernaast.
- Serveer met de mayonaise.
2845
kJ
Energie (kJ)
680
kcal
Energie (kcal)
40.3
g
Vetten
8.2
g
waarvan verzadigd
43.2
g
Koolhydraten
4.2
g
waarvan suikers
9
g
Vezels
31.1
g
Eiwitten
1.9
g
Zout
oignon rouge mariné et ketchup fumé
garnis de chutney de mangue, poire et d'une salade de concombre, carotte et chou
