à garnir de : salsa de tomate au balsamique, concombre et plus encore !
Présentez votre burger maison comme un chef en insérant une pique à brochette au centre du pain pour maintenir tous les ingrédients ensemble.
Allergens
Utensils
Tags
Pomme de terre
200 gram
Tomate
2 stuk(s)
Oignon rouge
0.5 stuk(s)
Crème de basilic
10 ml
Le Burger du Boucher Végétarien®
1 stuk(s)
Gouda râpé
15 gram
Roquette et mâche
20 gram
Ciabatta blanche
1 stuk(s)
Mini-concombre
0.5 stuk(s)
Vinaigre balsamique noir
0.5 el
Huile d'olive
0.25 el
Huile d'olive vierge extra
0.25 el
![Beurre [végétal]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/634ec3991258a264b29b7169-be862ad7.png)
Beurre [végétal]
0.5 el
![Mayonnaise [végétale]](https://img.hellofresh.com/w_96,q_auto,f_auto,c_limit,fl_lossy/hellofresh_s3/ingredient/62bdc7da4def97c57e80c348-a1324f8e.png)
Mayonnaise [végétale]
0.5 el
Poivre et sel
naar smaak
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Was de aardappelen en snijd in wedges, voeg toe aan een kom. Besprenkel met een klein scheutje olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Schep goed om.
- Verdeel over een bakplaat met bakpapier en bak 25 - 35 minuten in de oven, of tot ze gaar zijn. Schep halverwege om.
- Bak het broodje de laatste 6 - 8 minuten mee.
- Snijd ondertussen de tomaat in blokjes.
- Snijd de ui in halve ringen. Snijd de komkommer in schijfjes.
- Meng in een kom de tomaat met de extra vierge olijfolie en de zwarte balsamicoazijn. Breng op smaak met peper en zout. Bewaar apart.
- Meng in een kleine kom de mayonaise met de basilicumcrème.
- Verhit een klontje boter in een pan op middelhoog vuur en bak de burger samen met de ui 2 minuten per kant.
- Strooi de kaas over de burger in de laatste minuut van het bakken.
- Snijd het broodje open en beleg met de cheeseburger.
- Serveer alle toppings apart op tafel: de tomatensalsa, sla, gebakken ui, komkommer en basilicum-mayonaise.
- Laat iedereen de eigen burger en salade naar smaak maken.
- Serveer de patatjes ernaast.
3484
kJ
Energie (kJ)
833
kcal
Energie (kcal)
40.9
g
Vetten
11.9
g
waarvan verzadigd
85.4
g
Koolhydraten
10
g
waarvan suikers
16.1
g
Vezels
26.1
g
Eiwitten
2.7
g
Zout
à composer vous-même et à déguster ensemble !
préparé avec une salsa de tomates, accompagné d'une salade
préparé avec une salsa de tomates, accompagné d'une salade
fromage fondu, pommes de terre et salade
à composer vous-même et à déguster ensemble !
