Heizt den Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze (190 °C Umluft) vor. Kartoffeln in feine Spalten (Wedges) schneiden. Knoblauch mithilfe eines Messerrückens andrücken, bis die Schale sich etwas löst.

In einer großen Schüssel Gewürzmischung, Salz\*, Pfeffer\*, 2 EL [3 EL | 4 EL] Olivenöl\* und angedrückte Knoblauchzehe mischen, Kartoffelwedges darin wenden und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen (etwas Platz für die Karotten lassen).

Karotten quer halbieren und danach längs vierteln. Karottenstreifen in der großen Schüssel mit 1 EL [11/2 EL | 2 EL] Öl\*, Honig sowie Pfeffer\* und Salz\* vermischen. Karottenstreifen auf das Backblech neben die Kartoffelwedges legen.

Jede Hähnchenbrust in 3 dicke Streifen schneiden. Hähnchenstreifen in Bacon einwickeln und auf Kartoffelwedges legen. Gemüse und Hähnchenstreifen ca. 25 Min. im Ofen garen, bis das Gemüse weich und das Hähnchen nicht mehr rosa ist.

Währenddessen in einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt mit BBQ-Soße verrühren und mit Salz\* und Pfeffer\* abschmecken.

Knoblauch aus dem Gemüse entfernen. Kartoffelwedges und Karotten auf Tellern verteilen. Hähnchenbrustfilets daneben anrichten und mit Dip genießen! Guten Appetit!

Mit Knoblauch sparsam umgehen: Kleine Kinder schmecken intensiver und können daher auf ein Zuviel schnell empfindlich reagieren. Trotzdem: Auf Gewürze zu setzen ist wichtig, denn nur so kann sich bei den Kindern der Geschmack dafür entwickeln.  Wenn Ihr Eure Kinder mit ins Kochgeschehen einbinden möchtet, lasst sie doch das Hähnchen in Bacon wickeln.