Du kannst die **Kirschtomaten** halbieren und den **Brokkoli** in mundgerechte Röschen brechen.

**Wascht das Gemüse ab. Erhitzt reichlich Wasser im Wasserkocher. Zum Kochen benötogt Ihr ein hohes Rührgefäß. 1 große Pfanne, eine Gemüsereibe und 1 großen Topf.** **Bacon** in dünne Streifen schneiden. In einem hohen Rührgefäß **Sahne**, **Wasser**\*, **Gemüsebrühe** und **Kartoffelstärke** gut vermischen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. **Hartkäse** reiben. **Brokkoli** in mundgerechte Röschen schneiden.

In einer großen Pfanne **Bacon** ohne weitere Fettzugabe 1 – 2 Min. anbraten. Mit dem **Sahnemischung** ablöschen, unter Rühren aufkochen lassen und 3 – 4 Min. köcheln lassen, bis die **Soße** leicht andickt. Die *Hälfte* des geriebenen **Harkäses** hineinrühren und mit **Salz**\* und **Pfeffer**\* abschmecken.

In einen großen Topf reichlich kochendes Wasser füllen, **salz**en\* und aufkochen lassen. **Linguini** und **Brokkolirößchen** hineingeben und alles für 4 – 5 Min bissfest garen.

**Kirschtomaten** halbieren. Gegarte **Linguini**, **Brokkoliröschen** und etwas **Hartkäse** zur Soße geben, kurz umrühren und erwärmen.

**Pasta** in tiefe Teller anrichten und mit **Kirschtomaten** und restlichen **Hartkäse** toppen und genießen. **Guten Appetit**