mit Babyspinat, Rüebli und Basilikum
One-Pot-Gerichte gehören in die Kategorie „einfacher geht's nicht“. Schmeiß alles in einen Topf, eine Pfanne oder auf ein Blech und schon erledigt sich Dein Essen fast von selbst. Mit Bonus: Du musst kaum was abwaschen und Deine Mahlzeit steht meist schnell auf dem Tisch.
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Küchenutensilien
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Babyspinat
100 g
Rüebli
200 g
Basilikum
10 g
Tomatenpesto
50 g
Frischecreme 13%
100 g
Frischecreme
g
Hartkäse ital. Art, gerieben
20 g
Knoblauch-Kräuter Mix
4 g
Zwiebel
100 g
Frische Paccheri
375 g
Wasser
150 ml
Salz
nach Geschmack
Gemüsebouillonpulver
6 g
Pfeffer
nach Geschmack
Olivenöl
1 Esslöffel
Rüebli schälen.
Zwiebel würfeln.
Knoblauch hacken.
In einem grossen Topf 1 EL [2 EL] Olivenöl* erhitzen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch hineingeben und 1 – 2 Min. anschwitzen.
Rüebli direkt in den Topf raspeln und kurz durchrühren.
Basilikumblätter in Streifen schneiden.
Topfinhalt mit 150 ml [300 ml] Wasser und 4 g [8 g] Gemüsebouillonpulver ablöschen.
Frischecreme und Tomatenpesto unterrühren und 1 – 2 Min. erhitzen.
Babyspinat und vorgekochte Paccheri unter die Sauce heben und 30 Sek. erhitzen. Pasta mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Paccheri auf Teller verteilen und etwas Olivenöl* darüber träufeln.
Mit Basilikum und geriebenem Hartkäse toppen.
En Guete!
2880
kJ
Energie (kJ)
688
kcal
Energie (kcal)
27.9
g
Fett
8.9
g
davon gesättigt
86.2
g
Kohlenhydrate
15.6
g
davon Zucker
7.9
g
Ballaststoffe
22.1
g
Eiweiss
2.32
g
Salz
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
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mit Babyspinat, Rüebli und Basilikum
mit Babyspinat, Rüebli und Basilikum
mit Babyspinat, Rüebli und Basilikum
