Toggle sidebar
Sitronstekt sei
Hvetefri
Under 650 kcal
Sitronstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

35 min
Vanskelighetsgrad: 2/3
Skandinavisk

La oss by på en fiskerett med klassiske smaker som passer til hele familien. Stek seifiletene i panna og la dem putre i en herlig saus med smør, sitron, hvitløk og dill. Fisken serveres med ovnsbakte, sesamvendte grønnsaker og en kremet aioli.

Allergens

Kan inneholde spor av allergener
Selleri
Sesam
Nødder
Fisk
Peanøtter
Sennep
Egg

Tags

Hvetefri
Under 650 kcal
Klimasmart
Ingredienser
Sei

Sei

250 g

Sitrusfrukt

Sitrusfrukt

1 stk

Brokkoli

Brokkoli

250 g

Poteter

Poteter

500 g

Hvitløk

Hvitløk

1 stk

Dill

Dill

1 stk

Buljong

Buljong

4 g

Aioli

Aioli

40 g

Sesamfrø

Sesamfrø

10 g

Pastinakk

Pastinakk

0.5 stk

Salatblanding

Salatblanding

60 g

Salt til poteter

Salt til poteter

0.5 ts

Vann til saus

Vann til saus

0.5 dl

Salt til grønnsaker

Salt til grønnsaker

0.25 ts

Salt til fisk

Salt til fisk

0.25 ts

Olje til steking

Olje til steking

0.5 ss

Smør til saus

Smør til saus

1 ss

Preparation
1
Ovnsbak grønnsaker

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet og pastinakk (uskrelte) i 2 cm store biter.

Fordel grønnsaker på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med en klype salt og pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

2
Lag sitronbuljong

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Grovhakk dill.

Skjær sitron i båter.

Skyll salatblanding.

Bland vann, grønnsaksbuljong, hvitløk, en stor skvett sitronsaft og halvparten av dillen i en skål.

3
Ovnsbak brokkoli

Skjær brokkoli (med stilk) i 2 cm store biter.

Når det gjenstår 15 min av grønnsakenes steketid, fordel brokkoli på samme stekebrett. Tilsett en liten skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper.

Stek i resterende tid.

TIPS: Bruk ekstra brett hvis det blir trangt

4
Stek fisk

Når det gjenstår 10 min av grønnsakenes steketid, varm opp olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Tørk fisk lett med kjøkkenpapir, krydre med en klype salt og pepper, og stek i 2-3 min.

5
Tilsett salatblanding

Snu fisken, hell over sitronbuljong og tilsett smør. Stek i ytterligere 2-3 min, eller til fisken er gjennomstekt.

Vend salatblanding og sesamfrø med grønnsakene på stekebrettet.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

6
Server

Anrett fisk og ovnsbakte grønnsaker på tallerkener.

Topp fisk med sitronbuljong og pynt med sitronbåter og resterende dill.

Server aioli på siden.

Nutrition per serving

626

kcal

Kalorier

2618

kj

Energi (kj)

27.8

g

Fett

6.4

g

Mettet fett

60.2

g

Karbohydrater

10.1

g

Sukker

33.8

g

Protein

420.5

mg

Natrium

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig
Sitronstekt torsk
Populær

med sesambakte grønnsaker og kremet aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte poteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Barnevennlig

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med ovnsbakte poteter og aioli

35 min 2/3
Barnevennlig

med sesambakte grønnsaker og kremet aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte poteter og aioli

35 min 2/3
Barnevennlig
Sitrusstekt sei
Proteinrik

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Mer grønt
Under 650 kcal

med ovnsbakte poteter og aioli

35 min 2/3
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig
Sitronstekt dorade
Mer grønt

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Mer grønt
Proteinrik
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Proteinrik
Under 650 kcal
Barnevennlig

med sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig

med sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter, aioli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Sitronstekt sei
Proteinrik

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Mer grønt
Proteinrik
Under 650 kcal

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Under 650 kcal
Barnevennlig

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

35 min 2/3
Hvetefri
Under 650 kcal

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

35 min 2/3
Hvetefri
Mer grønt
Barnevennlig
Similar Recipes

med hvit bønnemos og fersk basilikum

30 min 1/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Vegetar

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

20 min 2/3
Hvetefri
Melkefri
Under 650 kcal
Vegetar
Plantebasert
Aubergine tikka masala
Populær

med ingefærris og mild persilleraita

20 min 1/3
Hvetefri
Rask
Under 650 kcal
Vegetar

med squashsalat og pinjekjerne

30 min 1/3
Hvetefri
Under 650 kcal
Vegetar
Back to recipes
HelloFresh Database
Laget med av Norman Huth
Bekreft handling

Er du sikker?

Skriv for å søke...
Logg inn

Logg inn for å se dine favoritter og lagrede lister.

E-post
Passord
Husk meg

Har du ikke en konto?

Handleliste

Handlelisten din er tom

Se handleliste