Ta smør* ut av kjøleskapet. Hvis du ikke griller, sett ovnen på 200°C/180°C (varmluft). Skjær rødløk i seks båter. Skjær tomat i 1 cm biter. Press eller finhakk hvitløk. Finhakk persille. Skyll salatblanding i et dørslag under kaldt vann.

Fjern bladene fra mais. Smør hver maiskolbe med smør [1/2 ss | 1 ss] og krydre med en klype salt*. Pakk maiskolbe inn i folie. Fordel maiskolbe og rødløk på et stekebrett med bakepapir. Stek i 20-25 min, til maisen og løken er myke. GRILLTIPS: Grill maiskolbe i 12-15 min, til mør. Avkjøl og fjern bladene.

Bland hvitløk og halvparten av persillen med smør* [2 ss | 4 ss]. Skjær baguette i to. Smør på hvitløkssmør og krydre med en klype salt*. Legg baguette på stekebrettet med maiskolbe. Bak i 6-8 min, til brødet er sprøtt og ristet. GRILLTIPS: Grill baguette på middels varme i 12-15 min.

Krydre kyllingbryst på hver side med en klype salt* og pepper*. Varm opp en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels varme. Stek kylling i 2 min på hver side. Legg kylling på et stekebrett med bakepapir og bak i ovnen i 10-12 min. GRILLTIPS: Grill kyllingen i 5-7 min på hver side på middels varme. La hvile under folie i 5 min. VIKTIG: Kyllingen er ferdig når kjøttet er helt hvitt og gjennomstekt.

Skjær maiskorn av kolbe. Bland rødløk, tomat, salatblanding og resterende persille i en skål. Krydre med en stor klype salt* og pepper*. Du kan også tilsette en skvett olivenolje* om du ønsker. Bland godt. Bland rømme [1/2 pakke, 2P] og hvitløksflørt [1/2 pakke, 2P] i en liten skål.

Anrett BBQ-kylling, hvitløksbrød og maissalat på tallerkener. Topp med noen klatter hvitløksdressing.